菜农蒋雄新家的黄瓜用人工办法拉直。
记者 倪燕英 文/摄
浙江在线06月04日讯 近日，市区的吴女士致电本报，前几天，她去菜场买菜时，一名菜农告诉她，那些笔直的黄瓜是用药打直的，最好不要吃，她想知道那名菜农说的是不是真的？弯曲的黄瓜真能用药一打就直吗？带着吴女士的问题，近日记者采访了菜农、专家，还暗访了一些农药店，发现真有一些号称能让弯曲的黄瓜变直的“药”，但菜农表示，这些“药”他们用过后发现，并不能让弯曲的黄瓜变直，要让弯曲的黄瓜变直还得用土办法。
农药店：号称有药能让弯瓜变直
上周五，记者先后暗访了金华农产品交易市场门口4家卖农资和农药的店，每家店都号称有可以让黄瓜变直的“药”。在第一家农资店，当记者表示对“药”的功效持怀疑态度时，店主说，这药用起来效果很好，他们卖得很好，都是整件整件拿货的。
当到第三家店暗访时，店主先问记者买去干吗用的。她说，如果黄瓜种起来自己吃，弯的一样可以吃，不要多此一举用“药”了，用这种“药”不好的，都是激素。记者表示，父亲种菜卖的，听别人说有这种“药”，想试用一下，店员就拿出了号称可以让黄瓜变直的“药”，临走时店员还提醒记者，留一些黄瓜不要打“药”作比较，就能看出有没有效果。
记者对4个店买到的“药”进行对比后发现，每个店的“药”名称都不一样，生产厂家也不一样，标注也不一样，有的叫叶面肥，有的叫多元微肥，对其功效都说得很夸张。而且这类药不仅有用于黄瓜的，还有号称可以让弯曲的茄子变长、变直且黑亮，让豇豆变长等。
农民：弯曲的黄瓜用“药”也打不直
在金华农产品交易市场卖黄瓜的菜农王文正告诉记者，他是金东区塘雅镇后陈村人，去年开始种黄瓜，不知道有“药”可以让弯曲的黄瓜变直。今年，他听别人介绍，在弯曲的黄瓜上挂上有泥巴的小塑料袋，因为泥巴有重量，黄瓜就能被“拉直”。今年，他也试验了一些，发现这种办法是有用的，就是人工比较费。他表示，如果有“药”可以让弯曲的黄瓜变直，菜农在一亩田里花一两百元也是乐意的，问题是没有这样的“药”。另外，从他的种植经验看，多用肥，长直的黄瓜也会多一些。
在金东区一些蔬菜基地，菜农们表示，这些号称可以让黄瓜变直的“药”都是骗人的，他们用过，效果根本没有说明书上写得那么“神”，弯曲的黄瓜再怎么打“药”都不会变直。同样，茄子也是如此。这些“药”作为一种叶面肥，对一些直的黄瓜倒是有一点作用，可以让其长得粗长一些。因此，一些农民还是用土办法让黄瓜自然长直。
在赤松镇下杨村，记者在菜农蒋雄新的黄瓜田里看到用土办法防止黄瓜弯曲，不少已弯曲的黄瓜都被挂上了装有泥巴的小塑料袋。蒋雄新告诉记者，这招是他几年前从隔壁村一名老菜农那里学的，不仅可用于黄瓜，也可用于弯曲的丝瓜和苦瓜。用这一招，弯曲的黄瓜半天或一天左右就能自然拉直，而塑料袋会因为黄瓜变直而掉到地上。当然，用这一招是有前提的，两头均匀生长的才吊塑料袋，两头大小不一的拉直还是卖不起钱的。
专家：黄瓜为何会长弯
在市场上，弯曲的黄瓜由于卖相不好，售价只有笔直黄瓜的一半。金东区赤松镇下杨村的一名菜农告诉记者，有些弯曲的黄瓜还一头大一头小的，这种黄瓜往往在没有长大之前就摘掉了，这样可以让植株多提供养分给正常生长的黄瓜。
据了解，黄瓜在种植过程中，很容易弯曲，主要有机械和生理两种原因。机械原因是由于黄瓜生长发育时遇到叶片、茎蔓、支架、地面等阻碍，影响了正常的下垂生长，就会形成弯曲瓜。除了机械弯瓜，还有生理弯瓜，植株生长势弱，结瓜太多，结瓜前期水分、养分正常，结瓜后期水分、养分供应不足，阴天骤晴，温度过高都有可能造成黄瓜弯曲。另外，有时过多或单一使用氮肥或鸡粪、猪牛粪，钾肥、磷肥不足，也容易出现黄瓜弯曲或畸形。金华市蔬菜办的专家说，通常情况下，导致黄瓜弯曲的主要因素是细胞分裂或膨大不均造成的，弯曲的黄瓜一样也可以吃，只是不好看而已。
有关部门：这些“药”是叶面肥
昨天，记者带着从暗访的4家农资和农药店买的“药”找到市农业行政执法支队，工作人员看了这些产品后说，这些号称能让黄瓜变直的药都是叶面肥，是一种植物生长调节剂，有效成分基本上是一些氨基酸和微量元素，允许在农作物上用的，只是这些产品在功效描述上过于夸大，有的产品号称对黄瓜的大头瓜、小头瓜、化瓜、尖嘴瓜、细腰瓜都有很好的防治效果，生产中并不可能达到厂家所宣称的万能效果。
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