称为"雪裙仙子"的名贵菌类"竹荪"现身宁波山中
2013年06月14日 07:32:18
浙江在线06月14日讯 最近阴雨连绵，在宁波的山区竹林中，运气好的话，就可以见到被称为“雪裙仙子”的名贵菌类“竹荪”。家住奉化城区的老邬前两天特意到附近山里寻找，拍到了美丽的竹荪。
64岁的邬坤乾原先在奉化一家药材公司工作，是一名注册执业中药师，退休后喜欢到山里寻找中草药或有特色的植物。他告诉记者，宁波山区虽然竹林广布，但要找到罕见的竹荪，没有经验的话还是不容易的。
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，它有雪白的圆柱状的菌柄，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，非常漂亮。同时，由于竹荪香味浓郁，滋味鲜美，营养丰富，又被誉为“菌中皇后”。野生竹荪数量很少，现在已有人工栽培。
不过，这么美丽的竹荪确实难得一见，因为它的出现就如同昙花一现，它喜欢温湿的环境，一般在梅雨季节生长。它从清晨开始逐渐展开“雪裙”，但到了中午前后，整个竹荪就开始萎缩倒下。
老邬同时提醒市民，最近多雨，山中菌类不少，一般人千万不要随意采回家吃，以防中毒。有的菌类长得跟竹荪比较像，也就是颜色不同而已，但往往有毒，不可大意。
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