衢州市食药监局监查餐饮单位 截止目前已检查2274家
2013年06月14日 09:52:01
6月8日下午1时30分，离上班时间还有1小时，市食品药品监督管理局一组执法人员已经出发，到衢州绿色产业集聚区黄家街道一些餐饮单位进行监督检查。
检查人员首先来到东山村1家餐饮店。该店租用一处低矮平房经营，店内整体环境卫生条件较差，证照没上墙，防鼠、灭蝇、消毒柜等没有设置。店主找出了餐饮服务许可证，但检查人员发现该证已过期半年。检查人员向店主下达了限期办证监督意见书，并向其介绍了健康证、餐饮服务许可证办理须知及创卫标准，要求其在5个工作日内申请办证，并彻底清洁店内外环境卫生。
检查人员随后走进吕宅村路边1家餐饮店。该店环境卫生总体较好，厨房卫生条件符合餐饮经营要求。经检查，该店已办理了餐饮服务许可证并在有效期内。检查人员向店主发放了创卫倡议书和创卫整治标准，详细介绍了餐饮食品规范经营知识，并对该店的餐饮等级进行现场评价，帮助店主将餐饮服务许可证、等级公示牌等上墙。对该店存在的防蝇措施不到位等问题，提出了监督意见。一个下午，检查组共检查了15家餐饮单位。
自6月6日开始，该局对市区范围内餐饮单位进行地毯式监督检查，要求8个检查组必须把辖区内所有餐饮经营单位都检查到位。截至目前，8个检查组已经监督检查餐饮单位2274家。
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