昨晚7点多,杭州大学路翰林农贸市场,卖活禽的罗大姐看看一整天的销售数据,笑了:早上6点30分开卖,晚上7点收摊,一共卖了135只活鸡活鸭。数量比往常双休日多了一成,日销售额也突破了5000元。
这是这里的活鸡活鸭“阔别”市场两个来月后的首次开卖。
昨天,记者从杭州市工商部门获悉,包括翰林农贸市场等11家农贸市场,经过有关部门的现场勘查、验收,已率先在杭城开始出售活鸡活鸭了。
活鸡活鸭开买第一天
罗大姐的生意好得不得了
昨天傍晚,翰林农贸市场,通道尽头就是“长成家禽专营店”。店两边笼子里,关着很多活鸡活鸭——前天这时候,笼子里还是空空的。
正逛着,店铺玻璃窗探出一张笑脸:“老板来只什么鸡?”
记者一时没答话,问话的中年女子又补了一句:“是煲汤还是做白斩鸡?煲汤要老一点的,白斩鸡么,要嫩一点的。”
看到记者一个劲地盯着价格,她又笑着解释:“没涨价,一分钱都没涨。”
中年女子姓罗,是这家店的老板娘。“挺了两个多月,终于开张了!昨天晚上接到通知,今天一早4点30分就到了,消毒药水全部喷一遍,铺子弄清爽,6点半就开卖了。”罗大姐指着地上擦得干干净净的瓷砖说。
说话间,来了名年轻女子,买走一只土鸡,2斤多,40元。紧接着又来了位老主顾,她打算买只鸡做个鸡煲。
罗大姐说,到下午5点多,已卖出100多只鸡鸭,其中,18元/斤的开化土鸡和23元/斤的山东家养鸡卖得最火。“没打广告,也来不及。都是客人逛菜场看到开始卖,就过来买了。”罗大姐说,可能是因为新鲜,生意特别好,这销量已经抵得上平时的双休日了。
重启交易
要经过联合验收
按照市政府下发的相关通知,重启活禽交易需满足9大条件,包括“环境样品H7N9禽流感经监测为阴性,并通过各区市场活禽交易重启工作评估验收小组的评估验收”等。
正是这一条,就让不少市场管理人员认为,真正重启活禽交易,还要等待时日:“采样、监测,这都不是一下两下就能弄好的,再说还要联合验收呢。”昨天,杭州屏风街、仙林苑等农贸市场管理人员都表示,已经跟有关部门沟通过了,最新的消息是下周一去开会。
那翰林农贸市场怎么先开卖了呢?市场负责人宋敏告诉记者:“头一天下午4点多接到通知,随后,包括工商等部门的人就赶来看现场了,比如检查排风、排污等措施,到晚上7点多确定今天可以先开卖。于是赶紧通知了经营户。”宋敏说,市场另一户经营户还没赶回来,所以还没来得及卖,估计这两天就可以恢复。
宋敏还向记者出示了一份最新的《动物检疫合格证明》和《杭州市动物及动物产品分销信息凭证》。她主动告诉记者,因为时间紧,衔接有点来不及,分销信息凭证还是4月份的。
为此,记者也咨询了杭州市工商局相关处室负责人,对方说:“据我所知,上城区的翰林和棚桥两个农贸市场都经过了联合验收。有些市场因为经营户还未到位、进货受影响等原因,正在陆续开放,有个过程。”这位负责人还说,《通知》里面提到的监测,需要卫生部门出具相应意见,市场开启活禽交易,要经过联合验收和区里同意。接下来,相关部门会对提出申请的市场进行联合验收,确认没问题后就开放。
城区率先开卖的
是这11家农贸市场
据工商部门统计,到昨天下午,杭州共有32家农贸市场重启活禽交易,其中城区11家,各县市21家。
“按照市政府的统一部署,市工商部门对杭州市的省级文明示范农贸市场和三星级以上高星级农贸市场作为首批优先重启活禽交易的市场,并部署落实到各区、县(市)。”市工商局相关负责人告诉记者。
第一批开卖活鸡活鸭的有哪些农贸市场?
记者从工商部门拿到了详细名单,截止昨天下午5点,杭州市上城区翰林农贸市场、棚桥农贸市场、三桥农贸市场,下城区朝晖综合市场、刀茅巷农贸市场,拱墅区大关西三苑农贸市场、叶青兜农贸市场,西湖区竞舟农贸市场、古荡农贸市场、东山农贸市场、东山农贸杨梅山市场等11家农贸市场重启活禽交易。
此外,桐庐县、淳安县等21家农贸市场的活禽交易市场也于昨天重启。
昨天一天,杭州市共计交易活禽(鸡鸭)2686只。
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