烈日炎炎的高温天 宁波中秋月饼市场悄然启幕
2013年07月15日 14:41:41
浙江在线07月15日讯 在这烈日炎炎的高温天，记者发现，中秋月饼市场已悄然启幕。
昨天，记者从宁波一大型连锁超市看到，有近十种广式月饼已经上架，价格6—15元。而在市区的一些星级宾馆中，记者也看到，今年中秋月饼的月饼券订购的小册子，已经摆放在服务台以及餐厅的包厢内，月饼销售热线已经开通，一些服务人员已开始迫不及待向消费者推销“期货月饼”。
从今年春茶、白批杷、粽子等传统节日时令商品销势走向平民化的趋势来看，今年的月饼市场中高价的贵族月饼的销售形势不被看好。月饼生产厂家的有关负责人告诉记者，他们今年要生产70万盒左右月饼，从5款月饼的价格定位来看，往年出样的上千元礼品装月饼，今年不做了，绝大多数是100—200元一盒的月饼。从市区一些宾馆月饼的价目单来看，高价贵族月饼的品种少了许多。
从今年月饼的价格情况来看，据记者了解，月饼原材料糖、食用油价格比去年同期下降，不过，咸蛋黄、莲子的价格比去年同期上升，尤其是咸蛋黄数量明显减少。由于今年养鸭子的农户大幅度减少，本月初，咸蛋黄每只的批发价比去年同期上升20%。另外，月饼企业的人力成本同比也上涨了20%以上。不过，宾馆月饼的每盒零售价总体不会比去年明显上升
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