市区解放路一家烧烤店着火 所幸没有造成人员伤亡
2013年07月22日 07:14:11
浙江在线07月22日讯 昨天晚上9点多，市区解放路上一家自助烧烤店发生火灾。由于火情发现及时，店员一边疏散客人，一边取出店内的灭火器进行自救。在消防人员的帮助下，这场火灾得以及时扑灭，没有造成人员伤亡，且店内损失并不严重。
当晚，记者赶到这家烧烤店时，火已被扑灭。此时，烧烤店内漆黑一片，记者借助手机亮光，看到现场一片狼藉，许多餐桌上覆盖了一层薄薄的灭火器干粉，而地面上流淌着水，店内还能闻到一股较浓的焦味。
现场一店员说，由于临近下班时间，当时店里只有一桌客人。这桌客人为了早点把食物烤熟，于是将食物集中放到烤架中间位置，猪肠上的油流淌到木炭上，结果炭炉中冒出了零星火花，火花后来蹿入上方的排烟管道，从而引发火灾。
“其实我们也进行了劝阻，说这样不安全，但顾客听不进去。”这位店员说。火灾发生后，他们及时将顾客疏散，同时进行扑救。“以前从来没有出现过这种事情，幸亏平时我们经常学习消防安全知识，否则麻烦就大了。”
现场参与救援的消防人员说，他们到达现场后，发现烟雾很浓，在疏散人员的同时，迅速对所有管道进行了喷水作业，防止管道内存在暗火死灰复燃，同时也可以对起火管道进行降温。
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