“首届杭州市优质鲜桃评比”激烈竞争桃子冠军
2013年07月30日 08:43:15
记者李忠摄
杭州的桃子们，昨天大赛了一场。
“首届杭州市优质鲜桃评比”拉开大幕，杭州市农业局请来了余杭、富阳、桐庐、临安等各区县(市)桃子主产区的多家合作社代表，选送了“湖景蜜露、新川中岛、白丽、燕红、锦绣黄桃”等20多个“种子选手”参赛。
桃子大赛，现场挺好玩。
一个一个白里透红、胖嘟嘟、皮薄多汁的桃子整整齐齐地排在一起，看起来都挺不错，冠军怎么选？
农业局专门请了果树专家，制定了严格的比赛规则：比大小、果形、整齐度、色泽、口感这些硬指标，还要看果园管理、产量规模、品牌建设、产品包装。
想要脱颖而出，不仅相貌儿要好，还要有“内涵”。
“比如，我们看果皮，要洁净、光滑，没有明显因机械、病虫等造成的斑块，色泽要纯正，红色、绿色、白色分布均匀。”
浙江大学农学院教授、果树专家贾惠娟说，竞争挺激烈，专家们还用到了专门的测糖仪，今天比赛糖分最高的桃子甜度达到了17.6度，最低点也有12.9度，而12度以上就算是优等了。
多轮竞争下来，富阳市新登矮子鲜桃专业合作社的湖景蜜露拿了金奖，同时，收获了最佳风味奖。
夏天杭州的水果很多，为什么要赛桃子？“桃子是杭州的传统特色水果，出过一个很有名气的品牌——大观山水蜜桃。当时与奉化的水蜜桃齐名。杭州多缓坡和丘陵，比较适合栽培鲜桃。桃子的栽培、管理相对简易，投产期比较短，也很适宜山区农户种植致富。”
杭州市农业局经作处处长邓红宁说，这次把桃子们拉出来比一场，是为了推广优良品种，好中选优，让杭州人吃到更多好桃子。
(杭州日报)
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