浙江在线08月01日讯 连日高温，不仅影响我们出行，还导致一些物品价格上涨，比如鸡蛋。这两天有网友在微博里发帖抱怨，气温窜得高，鸡蛋价格也如同“坐火箭”一般，是不是母鸡在高温天也“罢工”了？
“批发价要4.5元一斤，零售才卖到4.8元，除去人工，基本上没钱赚。”记者昨日从金华兰溪门菜场、五一路菜场、青春农贸市场调查发现，鸡蛋价格高涨，并没有给卖鸡蛋的零售商带来好的收益。
一些经销商抱怨，天热了，鸡蛋难收了，价格自然会波动。
金华的蛋源
主要来自建德和吉林
章朝初在兰溪门菜场有个鸡蛋批发部，一天能卖掉9000多斤鸡蛋，算是兰溪门菜场最大的鲜蛋供应商了，周边的饭店、零售商都从他那进货。
面对今年夏天鸡蛋的行情，有着10几年鲜蛋销售经验的章朝初也连连摇头，“按照惯例，每年的七八月份，鸡蛋是会少很多，但是今年特别少，有时候开车去鸡场收蛋，一天下来也收不满一车。”
记者了解到，鸡蛋的价格从7月20日就开始涨了，从3.8元一斤，几天后涨到了4.1元，接着跳到了4.5元。到现在，菜市场、超市的鲜蛋零售价格已经卖到了4.8元一斤。仅一个星期，每斤鸡蛋价格涨了一元。
蛋价上涨，章朝初分析有几个原因。往年，从7月份开始，鸡蛋的销量就开始下滑了，“天气炎热，母鸡不吃饲料就不下蛋，蛋少价格就开始涨了。”
更主要的原因还要归结于鸡场的“更新换代”。每年7、8、9月份，养鸡场要更换新鸡，大批量新鸡，替换老的下蛋鸡，势必会影响到市场上鲜蛋的数量。当然，还有个原因是受上半年“禽流感”影响，眼下母鸡比往年少了，青黄不接。
也许有人要问了，今年蛋价高涨，与这几天高温有什么影响？其实影响还是很大的。
章朝初告诉记者，目前金华市民吃到的鸡蛋，大部分来自于浙江的建德和东北的吉林。
天气热了，经销商也不大愿意出远门找货源，“连续39℃、甚至40℃的高温，我们根本不敢去东北收鸡蛋，来回一趟要三四天，蛋还没运到金华，蛋黄就散掉了。”章朝初表示，目前只剩建德一个货源供应金华的鸡蛋市场。
凌晨3点赶去建德鸡场
还是空车返回
鸡蛋价格高了，导致一些零售商日子也不好过。
经营着一家副食品店的陈学林最近很烦恼，原本，鸡蛋只是他用来招揽生意的“促销品”，没了便宜的鲜蛋拉拢顾客，店里的生意也淡了不少。
“前天，凌晨3点就赶去建德鸡场进货，长期供货的鸡场老板却告诉我，今天鸡蛋早就卖给别人了。”陈学林无奈地说，夏季货源急缺，鸡场的老板更愿意把鸡蛋留着，卖给出价更高的批发商，我们这种小客户，他们是不会散卖给我的。
事实上，一些大型的养鸡场也维持困难。建德市大洋镇的一家养殖户老郑，对于目前的鸡蛋行情，老郑却一点都高兴不起来。
在电话中，老郑给记者算了一笔账。500只蛋鸡一天要吃掉100斤饲料，饲料成本的要是每斤1.5元；而500只鸡一天所产出的鸡蛋只有45斤(天气炎热时只有40斤左右)，目前鸡蛋的收购价是4元一斤。这样一算，投入的成本和鸡蛋产出的收入基本上持平。
老郑坦言，鸡蛋价格上涨，对于他们养殖户来说确实是好事，但是目前饲料和人工成本都很高，基本上没什么收入。按照我们的话来说，“只看到鸡身上的肉在长，没发现口袋里的钱变多。”
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