浙江在线08月26日讯 昨天中午11时多，在舟山第一初级中学食堂，350多位学生就餐后上交的不锈钢餐盘绝大多数都是粒米不剩的“光盘”。“如果我们不把饭菜吃光，义工们就会吃掉剩下的饭菜。”该校初一女生王可珂说。
记者在现场看到，四位女生站在餐具回收点，一位位同学自信地把吃过的空餐具交给她们检验。这些“光盘”、“光碗”被分类放入塑料箱。和其他食堂比较，这里没有泔水桶，只有一只小小的不锈钢碗用于收集学生的剩饭、剩菜。即便如此，这只大碗最终也没有派上用场。
孩子们是如何做到“光盘”的呢？从本月19日起，市中华传统文化促进会和舟山一初联合发起新区首届“中华传统文化美德教育”青少年心灵成长夏令营活动，珍惜粮食、节约资源是其中的一个教育内容。
8月19日中午，是夏令营活动开营后的第一餐，学生们自己打饭打菜。大多数学生打得多吃得少。剩菜剩饭倒满了三个比抽屉还大的菜盆。
夏令营有数十名义工，有在职教师、银行职员、退休职工，也有农民和家庭妇女。这么多的剩菜剩饭怎么办？身教重于言传。这些义工们一商量，决定大家分吃这些剩饭剩菜。
已经倒到菜盆里的剩菜剩饭，义工们你一勺我一瓢，还留在餐盘里数量多的，义工则直接端到桌上开吃。连掉在桌上的饭菜和碗里喝剩的汤，义工们也没放过。60多岁的义工、退休教师余雅珠回忆说，由于第一餐剩饭剩菜实在太多，几十位义工一时吃不完，只好放到冰箱里，第二天接着吃。
眼见义工们当着自己的面，把剩菜剩饭吃掉，学生们被深深地震撼了。“一位40多岁的义工阿姨，当着我的面吃掉了剩饭，告诉我要珍惜粮食。”王可珂说，这一幕让她当场愣住了，既感动又觉得惭愧。“从那天起，我下决心要把饭菜吃得干干净净。 ”
之后的几天，学生们的剩菜剩饭一天比一天少。但义工们提出了更高的要求——把每一粒饭、每一片菜吃掉。记者注意到一个细节，当初一男生芮哲诚上交餐盘时，余雅珠用手捏住了餐盘上仅剩的两粒饭，很自然地放到嘴里吃掉了。
昨天的午餐，记者随机和9位学生坐一桌吃饭，只见每一位学生吃完饭起身时，餐盘全都是空的，连一粒饭、一片菜末都没有剩下。在义工们的带动下，有的学生还自发吃起了同学的剩菜。昨天中午，初一女生王楠就吃掉了一位不认识的男生餐盘里剩下的两片菜椒。由于几乎收集不到剩菜剩饭，义工们也都吃上了新鲜饭菜。“一星期下来，看到孩子们变得珍惜粮食，吃几餐剩菜剩饭值了！ ”余雅珠显得很欣慰。
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