浙江在线08月30日讯 夏秋之际，鲜果齐上阵，水果店迎来一波消费小高峰，杭州的“水果控”有口福了。
在杭城水果市场，随着高温威力减弱，闹猛了一整个夏天的西瓜终于卸下解暑的重任，渐渐淡出人们的视野。此时，步入成熟期的葡萄占据了首位，近期在杭城果品批发市场的交易额位居前列。
再说苹果。去年冷冻的存货、今年头批上阵的鲜果，预示着新老两代的“交锋”将加剧。这不，嘎啦果一登场就抢了红富士的风头。
同样地，猕猴桃、哈密瓜、冬枣、石榴、柿子、青皮橘、蜜柚……外省水果来势汹汹，与省内水果拼抢“时差”，大大丰富了吃货们的“水果盘”。
接管西瓜位置
“浙产”葡萄余热不退
高温明显收敛，葡萄接替西瓜，占据了水果货架上的重要席位。在各大超市的水果区，动辄就有五六个品种的葡萄，让“水果控”挑花了眼。
在施家桥附近的一家超市内，最便宜的国产青提售价为6.28元/斤；巨峰葡萄零售价卖到了6.99元/斤；红地球提子价格略高一些，售价为7.58元/斤；甜香无核葡萄则要卖到8.8元/斤。
近些年，超市常见的新疆葡萄，在“浙产”葡萄的强势竞争下，光芒有些黯淡。在不少水果商看来，浙江的葡萄种植技术已经比较成熟，“浙产”葡萄更有价格和口味优势。记者在某超市的葡萄货架上看到，在售的新疆葡萄，仅有一款来自吐鲁番的黑加仑。
“近期的批发市场里，西瓜的成交额仍然靠前，但葡萄超过了西瓜，市场交易额排在了第一位。”杭州果品市场副总经理石新友表示，8月29日葡萄的单日交易额突破百万元，巨峰葡萄的批发均价为10—11元/公斤。
“本省的葡萄稳步进入成熟期，接下来也将陆续进入下市通道。庆幸的是，还有一批外省葡萄会来杭，作为补充。”石新友表示。
苹果交锋日趋激烈
嘎啦果抢走红富士风头
苹果迎来了最应时的季节。
“市场里的新老苹果开始‘交锋’。”石新友表示，去年的冷库苹果还有存货，接下来新采摘的苹果将大举入市，竞争自然会更激烈。“红富士和嘎啦果为眼下两大热门。近期，新老红富士的统货均价为7元/公斤，嘎啦果的平均批发价为5.8元/公斤。”
华润万家分管水果采购的负责人深有同感，光是一款嘎啦果，眼下陕西的品种风头更甚，但从下周开始，从山东来杭的嘎啦果将来势汹汹。“我们店里的嘎啦果每天销量大概在80—85公斤左右，占了苹果品种总销售额的20%。”
一家水果店生鲜区的负责人透露，今年陕西的嘎啦果全面减产，一斤嘎啦果的价格较去年同期有明显上涨，以往2.5元/斤的平均售价，今年一般都徘徊在3元/斤。一款来自陕西延安的精品嘎啦果要卖到6.28元/斤，即便如此，很多“水果控”还是更为偏爱嘎啦果。据了解，8月下旬，某连锁超市杭州主城区门店的日销售量基本都在50吨。
嘎啦果走红，红富士就有点失宠了。朝晖路上的两家超市，都在搞红富士的特价促销活动，散装冷库一级红富士(直径8厘米)售价为4.88元/斤，特价期为8月29日—9月4日；特级富士(直径8.5厘米)的售价为4.98元/斤，特价期为8月29日—9月1日。
外地水果唱主角
秋季品种轮番上档
盛夏时，本省自产水果是绝对的市场主角，但从现在到九十月份，考虑到最佳口感，不少本省水果还处于挂枝状态。“想吃到本省的水果，还得再等等。”
而此时，不少外地水果都迎来了成熟采摘期，抢占了时差，扎堆涌入杭城。
在超市里，产地为四川会理、云南蒙自的甜石榴占据了石榴界的“半壁江山”，价格从5.99—7.99元/斤不等。记者了解到，面对新鲜上市的石榴，街头水果店立即打出“十元三个”的促销广告。
在凤起路上的一家水果店，里面正在卖两款云南石榴，一种“体型”比较小，价格为4.8元/斤，另一种“体型”偏大一些，价格为9.8元/斤。“这些石榴是新鲜上市的，一周前才开始卖。”水果店的老板娘表示，“再过段时间，石榴还会再便宜点。”
与此同时，来自陕西大荔的冬枣，频频出现在杭城几家大型超市的水果区，按照不同规格，售价为6.99—8.99元/斤不等。超市店员表示，还有产自山东的一款冬枣，零售价为4.98元/斤，价格很实惠。
近期也算是猕猴桃的热销期，记者在一家超市的价格牌上看到，来自四川都江堰的红心猕猴桃单个售价为3.98元，另一款来自陕西周至的猕猴桃为4.88元/斤。“近期的猕猴桃也挺有人气，单日销量都在吨级以上。”华润万家的采购经理表示。
此外，江西丰城的青皮橘、来自陕西的西梅和柿子、四川成都的水蜜桃以及河北泊头的皇冠梨，近期虽然数量稀少，人气却不低。
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