浙江在线09月04日讯 匆匆忙忙在路边摊上买个早餐就赶去上班是很多人的共同经历。摊主接过你的钱,然后又用这双手递给你早饭。殊不知,这一传递,你的早餐上已经沾满密密麻麻的细菌,这些细菌附着在食物上顺理成章进入你的身体,影响你的健康。
有人做得好有人做得不好
位于定海环城南路香楠大酒店附近的一家夫妇合力经营的早点摊,主营油条和鸡蛋饼。8月26日上午9点,记者路过这家早点摊时,摊主夫妇正准备收摊。辛苦了一个上午,摊主拉开抽屉开始核算当天赚了多少钱。就在此时,一位年轻姑娘来到摊前询问是否还有油条,老板一边说有,一边放下手中的钱,拿起面团做油条。记者注意到,摊主放下钱做油条时没有洗手或擦手的动作。可以说,这数过钱的手和即将入口的油条来了个“间接接吻”。
不过也有经营者稍加注意饮食卫生。当天中午,记者同样来到位于环城南路的一家拉面馆。拉面馆面积不大,装修也比较简陋。由于价廉物美,来这里吃饭的顾客络绎不绝。记者观察到,一位顾客在吃完饭后递给了拉面师傅一张略显破旧的十元纸币,手上沾满面粉的拉面师傅并没有接过纸币,而是示意顾客自己拉开抽屉找零。
纸币上的细菌超乎你想象
据报道,广东药学院公共卫生学院的研究人员曾对广州市市面流通的八种面值的纸币(100元、50元、20元、10元、5元、1元、5角、1角)进行了卫生微生物学的调查。结果显示,非银行纸币中,大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌的检出率分别为84%、16%和3.3%。
在参检的八种面值的纸币中,10元纸币由于流通率较高,其受污染程度也最严重,其次是50元和20元。并且由于银行是废、旧、残损纸币的主要回收兑换机构,来自银行的纸币较非银行纸币污染更加严重。
此前,也有媒体报道重庆一6岁儿童因为喜欢用人民币折纸飞机,不小心感染到细菌,反复腹泻。
舟山医院工作人员告诉记者,根据个人体质特征、所处环境和病菌致病性的不同,现实生活中接触纸币导致得病的几率很小,尽管如此,纸币上的细菌仍然不容忽视。例如,某些传染病病人接触过的纸币很有可能携带有传染病病菌。
隔离细菌您做到了吗?
中国人民银行舟山市中心支行工作人员介绍,流入各大商业银行的纸币经过银行柜台点钞机时,点钞机射出的紫外线能够为纸币洗尘杀毒;另外,根据中国人民银行2003年印发的《不宜流通人民币挑剔标准》,各银行在收到污损变形等不宜流通人民币后将不再投放到市场中。
但是相对于市场庞大的货币投放量和流动性来说,银行的吸尘杀毒能力仅仅是九牛一毛。家住东港的小范是路边摊点的忠实爱好者,面对摊主收完钱就拿食物的行为,小范坦言:“已经习惯了,而且也没有办法。”小范表示人民币被称为“世界上最脏的货币”,钞票上携带的病菌确实很多,希望既要做食物又要找零的摊贩自觉采取卫生措施,比如找钱时戴上一次性手套,用塑料袋隔离一下也行。
此外,小记建议,市民要注意个人卫生,尤其是接触纸币频率较高的行业从业人员,在接触过钱币之后要认真洗手;尽量使用银行卡或信用卡,避免其他环节的交叉传染,减少疾病的传播;不要让宝宝接触人民币,避免感染。
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