浙江在线09月12日讯 烧烤摊边PM2.5浓度爆表，你信吗？这是北京、广州多地实验的结果。目前，国内已有许多城市开始取缔露天烧烤摊。昨天，金华市民陈先生拨打本报新闻热线96356反映，他家住在金华市区人民东路，自从楼下开了一家烤鱼店后，饱受油烟之苦，让人很不舒服，营业到半夜，吵闹声严重影响居民睡眠。昨天晚上，记者对此进行了走访。
目击地点：人民东路
居民都不敢开窗
每天晚上到凌晨，陈先生家楼下，都会上演一场火与鱼的激烈交锋。取炭、生火、扇风……顿时，一股白烟扶摇直上，火苗“噌”地一声蹿起来，一条鱼被夹在架子中间，随着烧烤的进程，一股股浓烟升起，在大功率风扇作用下，未经过任何处理的油烟四处弥漫。
“烤鱼摊开了以后都不敢开窗，即使这样，半夜也常被熏醒。”陈先生说，除了油烟，半夜大声喧哗以及随地大小便等也严重干扰了附近居民生活。
目击地点：高畈街
烧烤摊挤得一塌糊涂
此处不仅是出租车临时停靠点，还是高畈街到老农贸市场的必经之路，道路被烧烤摊挤占后，常出现车辆拥堵的状况。轿车、公交车、摩托车等挤作一堆，喇叭声不断。周围居民说，凌晨一两点，烧烤摊还在，吵闹声使他们无法休息。
附近住户刘先生说，烧烤摊每晚八九点营业到次日凌晨两三点。长期油烟侵扰，让人感觉呼吸不畅。即使关了门窗，油烟味照样钻进屋，有的小孩因此食欲不振。离得较近的住户，阳台上的花草枝叶上都是一层油渍。
目击地点：解放东路
烧烤摊留下一地油污
金华市区解放东路的烧烤摊紧邻夜市，生意格外火爆，油烟也特别大，从新华街一拐弯就能看到烧烤摊飘出来油烟。记者看到，摊贩往烧烤上面刷油的时候，摊点就会冒出一阵烟雾。
“烟味是很大，不过吃的人也很多，有需求的人还是比较多啦！”刚下班走过烧烤铺的附近一家公司职员小李说道。连烧烤师傅都说：“太热的时候只能脱下口罩，但味道很浓烈，我自己也会受不了。”
目击地点：中村路
油烟呛得人没法睡
金华市区中村也是烧烤摊比较集中的区域。刘阿姨的家在明伦街和中村路交叉口附近，一到晚上，楼下人行道上就会摆出多家烧烤摊。刘阿姨说，晚10点到12点，正是大家入睡时，偏偏烧烤摊生意正火，油烟呛得人没法睡，大家都得紧闭窗户。
刘阿姨说每次经过烧烤摊附近，都被其烧烤所产生的烟熏得难受。若赶上师傅扇火时，就不得不屏住呼吸、干脆跑着通过了。“有时候简直能看见灰往上面(烧烤)飞。像这样的东西，我搞不明白，怎么还会有人敢吃？”刘阿姨说。
烧烤摊油烟危害大
近日，有北京媒体绘制当地的“烧烤污染地图”。据报道，烤肉时，距烤炉1米处可监测PM2.5浓度达4409微克/立方米，是未点火之前的900倍。根据国家空气质量新标准，达标限值为75微克/立方米，350微克/立方米以上为严重污染，这已是爆表程度的最严重污染。
灰霾研究专家吴兑表示，国内许多城市的烧烤摊旁边，PM2.5值达到每立方米数千微克，这样的数据是完全有可能的。虽然烧烤摊的空气污染局域性比较强，但其与家里用煤气炉炒菜产生的油烟不同，烧烤主要用的是黑炭或者有机炭，黑炭具有惰性，不会溶解。“即使是过路的人吸入肺泡里，长期不排出，也会引发肺病，它对人体的危害是很大的。如果是长期从事烧烤的师傅，这种伤害就更大了，基本上就是职业病。
-他山之石
北京：今年初，为治理大气污染，北京市委、市政府部署实施2013年清洁空气行动计划，出台69条具体措施改善空气质量。其中，“加强餐饮油烟污染控制”、“加大对露天烧烤等行为的监管”等细则引发关注。
成都：6月11日，成都市大气环境综合整治指挥部办公室印发了《成都市饮食服务业油烟污染专项整治工作实施方案》，今年10月30日之前成都市将全面整治油烟污染，同时要求，餐饮企业必须安装油烟处理设施，同时，坚决取缔违章占道露天烧烤摊点。
武汉：2013年元月1日起，凡中心城区、开发区以及新城区实施城市化管理的区域内，出现炭火烧烤经营的，一律取缔并按相关法律法规，给予上限处罚。
扬州：全面推广净化烧烤设备，彻底根治烧烤摊油烟污染等长期困扰城市管理的顽疾。推广的碳烤电子净化烧烤车长2米左右、宽80厘米左右、高1.5米左右。烧烤车炉体自带排烟净化装置，采用低温等离子体净化技术处理烧烤烟气。排烟机部分吸收烧烤时散发出来的油烟，油烟从低温等离子体净化段内通过，净化效果达到90%以上。
-记者微评
我们城市的白天干干净净，在夜里很多地方却变成了另外一张脸。城市管理的细节决定城市品位的高低，夜晚同样不容忽视。城市不能没有夜生活，但夜生活绝对不是乌烟瘴气和垃圾遍地。
金华市区是不是应尽快划定区域，让流动烧烤摊在规定地点、规定时间内规范经营，把露天烧烤作业转移到室内，并进行无烟化处理，一个良好的环境，对于城市、业主和顾客都有益处。国内许多大城市的夜生活比金华要丰富得多，烧烤摊肯定也更多，但只要有规范的管理，金华的烧烤摊同样可以成为城市亮丽的夜景。
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