浙江在线09月25日讯 知道么，宁波目前有百万学生，其中绝大多数每天至少要在学校吃一顿中餐，所以饭菜的安全、质量、价格等等涉及到每一户家庭。
目前，有些学校已自备食堂，有些学校则由配餐企业配送，也有很多学生放学后在学校周边的小吃店买东西吃，在托管班里吃晚饭。
今年，宁波开始深入推进百万学生餐饮安全工程，昨天，宁波市教育局组织教育系统食品药品社会监督员，对宁波城区的午餐配餐企业和校园周边的餐饮安全情况进行了暗访。
汤没密封好
盒饭用塑料袋包着
昨天上午，记者首先跟随暗访组来到了位于鄞州区的一家餐饮公司，该公司向宁波城区学校配送午餐，总共约三千份。
由于当天的午餐已经做完，社会监督员走入炒菜间的时候，地面打扫的比较干净，各种物件也摆放的很整齐，但是在冷藏室，社会监督员张先生看到了一大盆剩饭，这让他起了疑心，这会不会是留到第二天给学生吃的呢？
“剩饭是干什么的？”张先生立即问企业负责人。“留给员工的晚饭。”负责人解释说。
早上9点40分，午餐配送车出发开始送饭，约35分钟后，一辆配送车到达城区学校。
紫菜汤搬下车后，社会监督员张先生又拿起汤，一杯一杯仔细查看，结果他发现，有几杯汤是漏的，密封没有封好，另外，监督员还发现保温箱内的盒饭都是用大塑料袋包着，这也不符合规定。
流动摊贩没了
无证餐饮店仍然存在
昨天下午，记者又随同社会监督员，对校园周边的餐饮安全情况进行了暗访。
下午2点半，在江东区行知实验小学周边，社会监督员走了一圈并没有看到一家流动摊贩。
下午3点，陆陆续续有家长来接孩子放学，一位一年级新生家长告诉记者，一开学，学校就告知家长和学生，不可以在外面的小摊小贩买东西，特别是吃的，而且，小学生没有消费能力，一放学就被家长接走，也不大有机会去流动摊贩上买东西吃。
随后，记者又跟随暗访组，先后来到宁波艺术实验学校，宁波镇安小学，宁波第七中学，仅在宁波镇安小学门口看到了一家卖烧饼的流动摊贩。
流动摊贩没了，并不一定说明学校周边的餐饮情况就好了。
在行知实验小学旁边，有一家和德旺面馆，已经开业1个多月了，一直是无证经营，一位社会监督员在厨房里发现，有几个碗都已经长毛了。
店里的厨师告诉记者，小学生来吃午餐、晚餐的没有，但是每天早上，家长带着孩子来吃早餐的还有不少。
在宁波第七中学门口对面，有一家鸡排店，社会监督员发现，这家店的经营范围是饮料，但是却在卖炸鸡排，明显是超范围经营。
托管班的餐饮安全
令人担忧
昨天下午，记者在这些学校门口看到，许多小学门口附近都有托管班，下午三点之后，陆续有孩子进入托管班。家长陈先生说，小学3点左右就放学了，自己没时间去接孩子放学，只好把孩子放到托管班。
放学后，托管班的负责人到校门口接上孩子，带到托管班做作业，也有点心吃，自己下班后，再去接孩子，有些家长直到晚上8点才去接，这些孩子晚饭也在托管班里吃了。
宁波十五中附近的一家托管班，每天中午有80多个人在这里用餐，下午放学后有30多个孩子托管在这里。
在另一家托管班，社会监督员发现，走进去，卫生间和厨房一左一右，卫生间还没有门，这样的托管班，餐饮安全令人担忧。
宁波市教育局有关负责人表示，近期，将由市贸易局牵头，食药局、教育局等部门参与，共同制订一些措施，希望通过提升企业准入门槛，在一定程度上保障配送餐的安全，并尽可能想办法减少午餐做好后送到学生手中时间，同时建议学校和企业配备保温箱，特别是保障学生在冬天吃到热饭、热菜、热汤。
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