查源头厘问题 浙江省人大对舟山食品安全跟踪检查
2013年10月19日 07:26:12
浙江日报讯10月16日至18日，省人大常委会食品安全执法检查组来到舟山，就去年7月至8月省市县三级人大联合开展的食品安全执法检查审议情况进行“回头看”，以明察暗访相结合的方式，深入水产加工企业、水产养殖场、大型超市、农贸市场、专业批发市场、餐饮企业、学校等地，重点检查食品安全监管体制机制建设、食用农产品安全监管、餐厨废弃物监管、学校食堂及周边餐饮单位食品安全监管。
在普陀区，检查组临时检查了普陀三中食堂。检查组查问米油进货把关情况，当得知蔬菜和鱼肉并没有像米油那样由教育局进行统一招标，而是由学校指定一家专业公司配送，决定前往看个究竟。在这家公司，检查组仔细查看相关证照、进货记录，详细了解进货渠道、质量把关等情况。
在位于舟山市定海区盐仓的餐厨废弃物处理中心，检查组查看废弃物无害化处理全过程，了解到目前全市餐厨废弃物处理覆盖率为30%，检查组认为覆盖率需要进一步提高。
检查组提出，各级政府要进一步提高对食品安全工作重要性的认识，不断健全落实食品安全监管责任体系，加强食品安全工作基础建设，强化重点环节、领域的日常监管，抓好食品安全宣传教育，不断提高我省食品安全水平。
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