浙江在线10月25日讯 最近,绍兴和嘉兴相继发现一例人感染H7N9禽流感病例。
“鸡蛋的出场价这两天一下就跌了好几毛!”H7N9禽流感突然在深秋时节杀了个“回马枪”,这让已被前一波禽流感摧残得有些脆弱的禽蛋市场又紧张了起来。
昨日,记者从禽蛋养殖户和零售商、鸡蛋协会了解到,受新一波H7N9禽流感影响,杭城鸡蛋批发环节开始出现跌价。而零售环节,在结束了前期一段“破6”的高价行情后,目前暂时企稳在一斤5.5元左右。
批发:H7N9禽流感一现身,鸡蛋出场价跌5毛
10月15日省卫生厅通报绍兴新增1例人感染H7N9禽流感病例,时过几日,新来的禽流感病例的影响开始辐射到禽蛋市场。
“前段时间我们批发价卖4.3元一斤,今天就只有3.8、3.9元。”我省10月以来H7N9禽流感目前还只出现两例病例,但对于建德市莲花镇齐平村的蛋鸡养殖户陈宪军来说,却如临大敌。因为他家的鸡蛋出场价,一下子就跌了5角钱左右。
上一次H7N9禽流感结束后禽蛋市场回暖,陈宪军家的鸡蛋一度卖到5元一斤,当时零售市场上的鸡蛋出现了一段短暂的“破6”单价。
上半年,受H7N9禽流感波及,鸡蛋跌落地板价,养殖户们都盼着下半年能赚些钱回来。前阵子,眼看鸡蛋价格企稳,没想到又出现“风波”。陈宪军称,鸡蛋出场价在3.5元一斤才能保本。“希望这次H7N9禽流感没有太大影响,鸡蛋价格还是可以再高一点上去,利润还能有一些。”
记者从物价部门获悉,自从绍兴出现一例禽流感病例后,杭州城北家禽交易中心的成交量也应声而落,销售少了一半,鸡蛋的批发价也从4.2元一斤回落到3.8元一斤。
零售:菜场未见动静,鸡蛋尚坐稳5.5元一斤
鸡蛋批发价回落,零售市场会不会也便宜一些?
昨日,记者来到杭州艮山农副市场,鸡蛋摊位前鲜鸡蛋标价5.2元一斤、本鸡蛋6.5元一斤。老板娘称,这两天鸡蛋都卖这个价格,没有做过降价的调整。
杭州市物价局对市区10家农贸市场的监测数据显示,昨日,杭州鲜鸡蛋均价是5.51元一斤,与上周同期5.5元一斤的价格持平。个别农贸市场的零售价还在卖6元一斤。
杭州禽蛋行业协会会长钱明伙告诉记者,目前,杭城的普通鸡蛋价格维持在5元到5.5元一斤,这个零售价属于正常的市场价。价格浮动较大的还是批发环节。“今年是鸡蛋价格最不稳定的一年,批发价的行情波动幅度也比较大。今年一些养殖户只能勉强保本。”
杭州市物价局相关工作人员表示,随着中秋、国庆节日效应的减退,鸡蛋产量提高,鸡蛋价格开始回落。后期随着产蛋鸡的出栏增多,鸡蛋价格还会出现小幅下滑。
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