你会吃水果吗？水果分寒热大快朵颐前请好好选择

2014年05月20日 04:52:53

　　夏天近了，枇杷也熟了，在水果中，枇杷属于平性。王荣贵摄

　　浙江在线05月20日讯(钱江晚报记者杨茜) 明天就是小满，意味着夏天快来了，小伙伴们的口福也来了，诸多水果接连上市，让人应接不暇。然而，杭州市中医院特诊区主任医师沈小芬说，有不少人因为不会吃水果，还出了问题。

　　从中医营养角度来说，水果是分寒、热的，如果自己的身体不适合吃寒性或热性的水果，食用不当或吃得过多，都会对身体造成严重的负面影响。

　　那么，究竟水果如何分寒热，人们又该如何选择呢？

　　通常来说，夏天的水果多属于寒凉性，如梨、香蕉、猕猴桃、荸荠、苹果和各种瓜类。一般来说，湿热体质的人夏天代谢旺盛，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

　　但是寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果有止泻、通便、助消化的作用，常吃可以使肌肤白嫩，但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。像梨、柚子，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。

　　气虚、脾虚的人，最好少吃西瓜、香瓜、梨和香蕉这几种冷性的水果。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果。

　　虽说夏天寒凉性水果较多，但荔枝、桂圆、杏等则是温热性水果，是虚寒体质人群的补寒佳品。这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。

　　一般人大热天吃太多温热的水果很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人，以及正在发烧或某器官正在发炎的孩子，最好尽量避免食用温热水果。

　　介于寒热之间，还有平性水果，如枇杷、葡萄、菠萝、芒果、橄榄、李子等，不同体质的人都可以吃。本报通讯员徐尤佳

来源：浙江在线－钱江晚报作者：杨茜编辑：吴盈秋