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互联网改变生活 预付快取让吃饭不用再排队
2014年06月19日 18:11:09

  浙江在线杭州6月19日讯随着互联网、手机移动端技术的快速发展,餐饮行业也正在发生巨大的变革。

  8点起床梳洗完毕打开app点单付款,8:15到店不排队打包取餐,8:30分准时上班与同事分享早餐,这是多少上班族梦寐以求的生活。

  目前,肯德基最新推出了一项“预付快取”的功能,让吃饭从此不再排队。

  预付快取:从此吃饭不再排队

  预付快取是肯德基2014年全新推出的o2o服务,全国首选杭州的65家餐厅进行测试推广。

  消费者只要通过互联网进行网上下单付款,就能在事先预约的时间内在任意开通预付快取的肯德基门店取餐,并且有专门通道保证消费者不用排队,到店打包保证餐品口感。

  肯德基杭州市场总经理汪涛表示,肯德基推出预付快取在杭州试点,是针对现阶段的消费者对互联网、数字化媒体的需求以及在就餐中进行社交、商务会谈这两方面的需求,让消费者不用排队,可以花更多的时间在消费者感兴趣的环节上,以此打造一个方便、快捷、舒适的就餐方式,营造新的消费体验。

  全新装潢:从此快餐不再“快”

  预付快取只是2014年肯德基全新出发战略方针中推出的其中一个变化。6月18日,肯德基在全国16个城市同步举行新餐厅发布。

  “以前来肯德基,都是为了要去看电影,时间来不及了来肯德基解决一下午饭的问题,而现在我更愿意坐下来,愿意在看完电影之后再和朋友来肯德基坐坐吃点小食打发时间”。这是体验过肯德基全新店面设计之后的刘同学最直观的感受。

  一改以往的传统西式快餐的红白色调,全新装潢的肯德基庆春餐厅给人的第一感觉是清新静逸,原有店内大块标志性的肯德基红已被米白、灰等色彩所替代,墙上专门定制、拍摄的挂画相当吸引眼球。此次新的餐厅设计理念“Dining Room”,摒弃了传统快餐的装修理念。餐厅以吧台为视觉中心,源于不同年代的不同款式的家具,增加了时间的厚度。长餐桌上方低垂的筒灯映出柔和的灯光,辅以摆设着绿色植物的隔断,使每个区域就像是家中的餐厅,无论就餐、聊天,抑或看书、上网,都可以各取所需不被打扰。新餐厅的设计彰显出肯德基对于消费者需求变化的感同身受,为消费者营造了快慢自如的惬意用餐环境。

  全新消费方式:节奏快慢你决定

  在美国,肯德基真正的定位是提供西式快速服务的餐厅,他的本质是餐厅提供最快、最方便的服务来满足消费者的需求:服务要快,速战速决,但用餐过程不一定要快,想快就快,想慢就慢,全凭消费者自己把控。这也是肯德基在2014年想要为消费者打造的生活方式:快速提供消费者想要的服务并且充分尊重消费者自身的选择,让消费者在整个消费过程中自己决定用餐的时间,将主动权交给消费者。肯德基也相信只有不断地为中国消费者去做改变,才能不断创造价值,成为一个真正意义上的好品牌。(袁森)

  
来源: 浙江在线 作者: 袁森 编辑: 沈正玺
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