浙江在线06月26日讯 “活鸡、本地鸡、本地鸭，都有都有。”昨日，上陡门菜市场外一活禽交易摊贩一边在吆喝，一边在摊内宰杀活禽。今年2月8日起，鹿城区、龙湾区、瓯海区、温州经开区、温州生态园活禽交易已全面暂停，涉及市区166个市场309户活禽经营户，从目前情况看来，市区各大菜场内很难看到有活禽交易，但近期部分农贸市场边上的活禽交易又有死灰复燃的迹象。
从今年2月8日以来，蒲鞋市菜场外的摊贩老徐观察了许久发现，“杀白上市”的禽肉销路不好，于是近几天他又启动“老模式”——卖活禽。其实，老徐在此期间有过多次“转型”尝试。起初，他从乡下买活鸡，在家里宰了拿到摊上卖。这样做最大的好处是，在“杀白上市”的政策范围内卖最鲜的鸡肉。而且所有的鸡都是自己凭着多年经验精挑细选，仔细加工处理，“买的人来多少，我宰多少，当天宰杀当天卖，保证了鲜度”。但老徐自己也认为这么做会有一定风险，因为自己宰杀的没有检验检疫合格证明。几天后，他发现菜场门口的马路市场上，小摊贩开始卖起了活禽，生意比他的要好。
除了活禽买入，场外宰杀，杀白上市，老徐还有过从“公司”进货“白条禽”的尝试。起初从藤桥禽业拿货，拿着拿着发现藤桥禽业没供货了，只能到处打听，得知同行的“白条禽”都是从湖州、丽水、金华进货，但这些“白条禽”远没自宰的鲜美，而且品种单一，与本地屠宰点拿货相比还贵了不少。于是老徐又干起老本行——卖活禽。
去年7月份，市政府出台的《关于加强市区活禽集中交易(屠宰)管理的实施意见》，市区所有农贸市场一律不得从事活禽屠宰和经营，只能出售“白条禽”。为维持经营，又符合政策条例，目前情况下，市区有不少从外地进货“白条禽”的经营户，温州市市场监督管理局相关人士介绍，货源主要来自湖州、金华、丽水等地。
市场监督管理局相关人士称，7月1日后，如果发现市场内仍存在活禽交易，有关部门将对摊内活禽做无害化销毁处理。对活禽交易市场举办单位处1万元以上5万元以下的罚款；对活禽经营者处1000元以上3000元以下的罚款。
根据相关条例，在市场外从事活禽交易活动的，将由相关部门按《无照经营查处取缔办法》的规定处理。
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