浙江在线08月19日讯 (浙江日报记者 毛传来 县委报道组 林庆雄 肖靓) 生鲜时代，不快则差评。在遂昌，一只高山土鸡从出笼到配送至杭城市民家中，最快只需9小时。

　　在丽水一些山区，冷链物流相对薄弱，影响了产品质量和销售。如今，遂昌农村电商对生鲜配送发起挑战，与杭州等地一些企业合作，完善物流配送链，深山土鸡等生鲜产品在江浙沪地区可实现网上订购，并“夕发朝至”，全程标准化运作。

　　日前，深夜11时，遂昌县金竹镇古楼村养殖户包明辉开着自己的小货车，载着30只土鸡赶到位于县城的指定屠宰点，兽医郑永华和县网店协会品质控制员涂俊早已等候在一旁。7个小时前，包明辉接到一则电话发货“指令”：遂昌网店协会采购经理周敏丽打来电话要30只土鸡。挂了电话，他马上联系镇里的畜牧检疫员，约好晚上检疫时间，并且停止了当晚所有土鸡的喂食，确保鸡肉净重达到830克以上。在镇里，畜牧员进行出场检疫，主要是对包括头、体、尾、羽毛、胫脚等体貌特征、重量以及鲜活程度的初检。在县城屠宰点，这批土鸡还要按照《遂昌县原生态土鸡地方标准》和《遂昌县生态农产品电子商务品质控制标准》，逐一进行检疫、屠宰、再检疫、出具检验检疫报告、套上检疫合格脚环等。

　　包明辉的散养基地是从16个古村落养殖户中精挑细选出来的。根据县里出台的标准，基地必须符合严格的饲养管理条件，要满足包括产地环境、引种来源、天气环境质量、水质量、生产记录、出栏和检验等近20条标准。

　　凌晨4时过后，真空冷鲜包装的土鸡被装入泡沫箱内，包装右上角贴有溯源二维码，用手机一扫，养殖户姓名、检验编号、品质控制人员、宰杀时间等信息一目了然。

　　早晨5时30分，这批土鸡被送往杭州配送点。在整个运输过程，一直到送达客户手中，全程冷链保鲜。8时左右，距配送点最近的杭城客户就已拿到货。当晚，便有客户给周敏丽发来微信：新鲜味美，遂昌土鸡确实够土！

　　一个“土”字，也让农户笑逐颜开。“相比速成鸡只要5至10元一斤的价格，我的土鸡价格翻了好几倍，而且供不应求。”同为供应商，云峰街道社后村的养殖户叶玉林感慨地说，在他的绿健畜禽专业合作社里，10多名社员都尝到了土鸡冷链速配的甜头。