固态的干冰

　　浙江在线杭州9月4日讯(浙江在线 记者 黄兆轶) 中秋临近，月饼走俏。市场上，新潮口味的冰激凌月饼越来越受欢迎。然而冰激凌月饼中藏着一个“暗器”，弄得不好，说不定坏“爆炸”。

　　听说干冰会爆炸

　　小伙不敢提取冰激凌月饼

　　这个“暗器”就是干冰，是用来给冰激凌月饼降温保鲜的，不少商家都会把它附在冰激凌月饼包装内。然而，干冰在气化以后有爆炸的风险。北京的一位吴女士将带了干冰的冰激凌月饼放入了冰箱，几分钟后冰箱门都被炸出去一米多远。

　　今天上午，网友小童给浙江在线85311890热线打来电话，称自己也需要用干冰保鲜月饼，但是看了新闻得知干冰会爆炸，所以有点担心。

　　小童是一名在杭州工作的宁波人。最近朋友给了他一张哈根达斯冰激凌月饼的提货券，他还挺开心，准备小长假到了就提出来，带回老家孝敬爷爷奶奶，让他们也尝尝新式月饼。

　　“但是，我开车到家里要2个多小时，这段路上肯定需要降温，不然全化了。但是我又不太敢用干冰，万一爆炸了怎么办。”

　　记者随后致电杭州哈根达斯欧美中心店，工作人员告诉记者，店内冰激凌月饼的保温确实是使用干冰，免费提供保温一小时所需的量，超出部分以5元/半小时出售。最后这位工作人员提醒道，干冰使用时不能在狭小密闭空间内，否则容易发生危险。

　　干冰极易挥发

　　不能放置密闭容器

　　到底是什么危险呢？其实就是爆炸！

　　今天，记者向杭州第二中学化学老师林老师咨询了干冰爆炸的原理。林老师介绍，干冰其实就是固态的二氧化碳，其温度是零下78.6℃，无色无味无毒，是很好的维持低温材料。

　　不过，由于干冰的冰点是零下78.6℃，也就意味着它在现实环境极易挥发，升华为无毒、无味的，比固体体积大600至800倍的气体二氧化碳。“所以当你将干冰放置在冰箱甚至是冰水瓶中，它同样会因为温度过高而升华成气体，而一旦一个密闭空间内的气体大量增加，导致压强变大，就会产生物理爆炸。”林老师说。

　　不过，由于干冰无毒，只要不放在密闭空间内，它就会自己挥发干净，“如果要带上车拿回家，那可以开点车窗，让干冰挥发后散出去就没有危险了。”林老师说。