杭州万象城内的尚泰百货即将关门,周二开始,这个消息再次轰动杭城。这已经是今年第三家不堪重负“撤退”的杭州百货业了。
今年6月,有媒体报道,娃哈哈在杭州钱江新城的首个商业地产项目——杭州娃欧商场亏损严重,拖欠商场租金达半年。事实上,4月起,杭州娃欧商场就已开始进行重大调整,商场主体部分已经改成“娃哈哈未来城教育中心”,主营儿童教育咨询、教育服务等。
随后,6月18日,在杭州开业近5年杭州庆春路上的中都百货突然关门。和这家百货商店一起关门的,还有中都百货临平店。
Shopping Mall、电商击垮传统百货业
作为浙江首家上市的百货公司的杭州解百,7月29日晚间公告表示,2014年上半年度营业收入为809465956.66,同比下降18.60%;净利为26511044.40元,上年同期为47042237.23元,同比降43.64%;2014年上半年度基本每股收益为0.09元,上年同期为0.15元,同比降40.00%。
2014年春节黄金周,杭州7家商场的销售额整体下滑25%,包括赢商网杭州大厦、解百、银泰系各店。而这些业绩的惨淡与电商的冲击、Shopping Mall进驻不无关系。
Shopping Mall就是集美食、娱乐、购物于一体的超大规模的购物中心,这种商业模式上世纪初产生于美国,上世纪七八十年代开始盛行于欧美。
Shopping Mall的英文原意为“散步道式的商店街”,其经营的是业态,里面是一个个独立的商店,走出商店仍旧是舒适的商场环境,传统百货经营的则是各种品牌,空间相对拥挤。
同时,现在的电商的发达,也让人们的购物习惯发生了改变。“现在的我更习惯在商场内选好商品、试好尺寸,然后在天猫、京东这一类相对比较靠谱的电商品牌购物。当然,有时候也会在万象城吃饭之余买几件衣服。”杭州的张小姐对记者说。
多渠道拯救百货业
让百货业重燃生机,首先要有顾客前来购物。除了基本的环境、交通、价格等基本的因素外,引导人们的消费习惯也是一条重要的出路。
现如今的中国消费者早已经从“不看品牌看布料”变成了“大牌子质量一定好,还倍有面子”的消费习惯。而且,现在的人们更加喜欢定制化的服务,也就是说针对他们个人或者说一个群体所特有的服务和商品。同时,也需要满足他们的“懒人”心理。
如此来说,百货业的从业者就应该针对这些来做一些改变。
针对普通消费者,以折扣为主要销售形式的杭州衣之家,就是个成功的例子。而针对高端人群,则不仅仅像杭州大厦、银泰那样推荐国际大牌,而且应该逐渐引导他们的消费习惯。事实上,欧美最顶尖的设计师们大都仰仗高端百货公司订购他们设计的作品,而这些百货公司也垄断了那批钟情于设计大师的高端用户。目前,杭州也有部分商场、商户推出部分私人定制,但是却未大力推广,这就需要第一个吃螃蟹的人。
之所有很多消费者选择电商,不仅仅是看中折扣高,更多的是便利,网上选择、网上支付、送货上门。因此,如果实体百货能够“虚实”结合,实体网络同步经营,也能极大地吸引这一批消费者。而且,以传统百货业牵头的网站,产品质量相对更有保证。
比如,百货商场可以让实体店成为体验馆,更多地满足顾客试用的需求,同时设立网上商店,满足顾客便利的需求,还可以提供定时送货上门等服务。
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