浙江在线杭州10月28日讯(通讯员 潘丽萍) 今天下午，杭州上城区召开“百日严打促长效”无证无照餐饮整治专项行动动员大会。

　　“无证照”餐饮经营问题一直是监管部门难以破解的难题，为彻底解决无证无照小餐饮带来的诸多问题，杭州上城区市场监管局今年6月份以来联合街道社区工作人员对无证无照餐饮经营户进行了“地毯式”的摸底排查，并对每一家小餐饮店建立档案。

　　据不完全统计，上城区全区有证餐饮经营单位1467家，其中中型餐馆以上规模有405家；小型餐馆及小吃店650家；集体单位食堂144家(学校食堂55家、企事业单位食堂89家)，摸查到的无证小餐饮约400余家(其中学校周边有85家)。

　　上城区市场监管局有关负责人介绍说，此次专项行动旨在通过专项整治加强对餐饮经营户的引导规范和整体提升，在法律允许的范围内，市场监管局将对部分符合一定条件的无证照餐饮经营户实施疏导，合理简化审批程序，推动其办理证照，合法经营。

　　专项行动开展以来，上城区共出动执法人员300余人次，对全区无证无照餐饮店开展集中整治，联合多部门对思鑫坊、萱寿里、承德里等路段的无证无照小餐饮进行执法，开展整治行动20余次，取缔无证无照餐饮经营户18家，现场查扣冰柜、煤气瓶、灶台、桌椅等相关违法经营的工具设备200余件。

　　对于环境污染严重、严重影响居民日常生活、卫生脏乱差、群众反复投诉、食品安全存在严重隐患等问题，且无法整改到位的无证无照餐饮经营户，上城区将通过联合整治，坚决予以取缔。

　　据了解，上城区开展的无证无照餐饮整治“百日严打促长效”专项行动通过规范整治，力争使现有固定无证无照餐饮场所经营户的监督覆盖率达100%，整改(取缔)到位率达到90%以上，新产生固定无证无照餐饮场所经营户的及时发现率达到100%，查处到位率达到95%以上。