浙江在线02月25日讯 ( 通讯员 于军 洪肖一 谢晓颖 钱江晚报记者 徐建国 王丽 陈锴凯 首席记者 李阳阳文/摄)一觉醒来，又到了和春节依依不舍的时候了。

　　可再欢乐的故事，也得划上句号。收拾起心情，话说，这开年一上来，日子怎么过，可能很多人还没踩准日常的节奏。今天咱们就来查漏补缺：节后你该知道的那些事，咱们给你整理了一二——

　　返程没想象中堵，元宵后市区才会忙起来

　　Ta说：从苍南返回杭州的赖先生走的是诸永高速。下午2点，他从甬台温高速转到诸永没多久，前方就出现了大股车流。尤其是隧道前后，流量更是明显。他说，在永嘉境内，他就差不多走了有两个小时，一路上走走停停。很多时候，车速20公里/小时左右，“高速”成了“低速”。“直到过了永嘉服务区，车速才提上来。”

　　上三高速大堵车、杭金衢高速超级堵、诸永高速龟速前行……昨天是春节长假的最后一天，微信朋友圈被“返程遇堵”的图文不断刷屏。

　　不过，事实上，春节假期的返程并没有预想中那么猛烈，长时间拥堵的情况比较少见。甚至连“伤心岭”新岭隧道，在返程流中，表现也还不错。

　　高速交警说，大流量最早出现在杭金衢高速公路衢州段，昨天上午10时，杭金衢高速公路五里至吕塘角路段江西往杭州方向出现大流量，全路段小刮擦事故频发，车辆通行缓慢。同时，浙江东部的甬台温高速的隧道群也出现缓慢通行的状况，羊角山隧道、黄土岭隧道、塘岭隧道后方均出现1至5公里左右的排队通行状况。

　　在经历了中午短暂的流量回落后，整体大流量在下午2时全面开启，杭金衢新岭隧道、衢州五里至吕塘角路段，甬台温高速温州、台州路段，上三高速绍兴段大流量缓慢通行。高速交警对多个拥堵路段高速进口进行了临时限流封闭措施，减缓拥堵程度。

　　交警部门表示，春节假期的返程高峰虽然致多条高速出现拥堵，但比预想的好很多。其中重要的原因是，春节假期不同于其他假期，学生因为有寒假并没有踏上返程的路，在外经商的人们忙活了一年，很多也要在老家多呆几日。

　　正因为如此，最近几天，在杭州市区开车，人们也还能享受到几日的爽快。预计初十前，还不断有车流返程，等正月十五左右，市区交通的繁忙指数才会恢复到节前的水平。

　　如果你正打算这几天返程，那么高速交警要提醒你，开车不要随意变更车道，跟车也不要太近。数据显示，高速杭州段(不含绕城)，春节假期共发生交通事故390起，其中杭金衢高速最多，达160余起，事故形态多以追尾为主，是平时的两到三倍。

　　“特别是最近几天，雨水会比较多，更要注意安全。”高速交警说，雨天轮胎易打滑，如果有突发情况，前方司机急刹车，跟车太近就很容易追尾。“你可能会觉得是别人急刹车引起的追尾，自己很冤，可是根据相关规定，这可是要判后方车全责的。”

　　另外，建议这几天返程的司机，利用早饭、中饭和晚饭的“饭点”时间错峰出行，如遇排队缓行可就近收费站下高速改走地方道路。

　　-懒人，直接看这里：

　　●春节假期过完了，估计很多人把今天星期几都给忘了吧。开车出行，杭州市区的交通管制措施，你可别给忘了，否则扣分罚钱少不了。

　　今天是星期三，是节后首个正常工作日，市区实行“错峰限行”交通管理措施，即机动车限行尾号为3和7。早晚高峰错峰时间分别为7点到9点、16点半到18点半。

　　●2月28日(正月初十)是星期六，因假期对应调整为工作日，不过杭州市区并不实施“错峰限行”交通管理措施。

　　●从今年1月1日起，杭州西湖景区实行了机动车“环保行动”。根据规定，全年双休日及国定节假日都要实施单双号限行措施。所以，双休日去景区玩，可要看清自己到底是单号还是双号哦。

　　●接下来，杭州地铁还将有两个阶段的时间变化：今天开始到3月4日，运营时间维持6:30—22:30；3月5日—3月15日，运营末班车延长半个小时，6:30—23:00。

　　杭州继续拒绝开门炮

　　Ta说：今天，杭州警方还会加大街头巡逻力度，一旦发现违规燃放“开门炮”的，将会依法依规予以查处。按照规定，违规燃放开门炮的个人会被处以100元以上500元以下罚款，要是单位违规燃放开门炮，则会被处以2000元以上30000元以下罚款。如果有拒不服从管理者，警方将依据《治安管理处罚法》有关规定依法处理。

　　和往年不同，今年初七(今天)是许多机关单位、市场商户节后开工的第一天。和去年相同的是，杭州继续对开门炮说NO！

　　按照惯例，为了讨个好彩头，上班第一天，“开门炮”就此起彼伏，不仅污染了空气，也存在火灾隐患。从去年开始，杭州市明确对开门炮进行了禁止。而2015年春节期间，杭州市区允许燃放烟花爆竹的时间，也只有2月18日、19日和3月5日(即年三十、正月初一和正月十五)三天。

　　不放开门炮对空气的好处是立竿见影的。去年年初八的“开门炮”哑火了，就换来了杭城一天的好空气。据环保部门记录，2014年2月7日(年初八，新年上班第一天)上午9点，杭州的PM2.5实时浓度仅为9微克/立方米。

　　根据往年经验，很多单位会选择在初八开门，同样要提醒的是：明天(年初八)同样不可以放开门炮。

　　刮油菜，咱们给你备下了

　　Ta说：国家高级公共营养师陈蕾蕾告诉记者，春节期间，很多人都会大鱼大肉，荤菜一吃得多，大便就会变得粘稠，这个时候推荐大家可以多吃一些富含高纤维的蔬菜。比如芹菜、荠菜、草头或者笋都很不错。

　　每逢佳节胖三斤，仔细一看三公斤哪！过年的时候大鱼大肉吃多了，你是不是也整出了一肚子肥油？这两天估计大多数人都跟小记一样，看见肉就饱了，啥也不想吃，就想吃点清淡小菜，哪怕咸菜就稀饭呢，也比吃鸡鸭鱼肉来得香。

　　咱们请来陈蕾蕾，就是来教教大伙儿节后怎么“刮刮油”。

　　“酱萝卜呀，酸脆可口，既能解油腻又能去火。”节后“刮油”菜，杭州人餐桌上经常出现的酱萝卜成为陈蕾蕾的首推，而且做法特别简单。

　　萝卜加少许盐先腌半小时，这一步是为了让萝卜出水后更脆口。完了将盐水倒出，萝卜切片，加入酱油、醋、糖按自己口味调配的调料，调料大约没过萝卜就可以了，如果本身萝卜切片就切得比较薄，浸泡大约1小时左右，酱萝卜就可以吃咯。

　　喜欢吃泡菜的，还可以尝试一下泡菜炒笋，因为泡菜是经过发酵做成的，泡菜中富含的酵素也能促进消化。不过如果本身胃就不大好，建议笋还是少吃。