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坚守66天的承诺 杭州成良公益面馆向环卫工送了什么
2015年03月06日 06:39:39 来源: 浙江在线-钱江晚报 钱江晚报记者 杨茜

   浙江在线03月06日讯 (钱江晚报记者 杨茜)昨天,清晨6点多,杭州飘了雪花。空气清冷,但整座城因为一碗热气腾腾的黑芝麻汤圆,正在不断升温。

  6点20分,位于杭州建国北路341号成良微公益面馆里,橙色的队伍已经排到了门口。后厨忙得不亦乐乎,老板张成良站在收银台前,将一碗碗汤圆端给环卫工人,并说上一句:“元宵节快乐!”

  队伍有序地前进着,张成良瞄了一眼,说道:“一楼坐不下的,还可以去二楼,有点烫,慢慢吃啊!”

  去年12月23日,张成良决定:圣诞节至元宵节,持续71天,每天早上6点至8点,免费供应一碗肉丝面给环卫工人们。

  这样的承诺,他坚持到了最后。

  有了肉丝面

  不用剩饭当早饭了

  孟师傅40多岁,山东人,在杭州做环卫工7年,负责环城北路一带。他埋头吃着汤圆,鼓着嘴巴眼睛笑成了一条缝:“好吃,甜!”

  他说,要不是张成良慷慨,估计元宵节他都吃不上汤圆,“带点昨天晚上的剩饭,凑合一下。”这是他一直以来的做法。

  孟师傅有点不好意思起来,从去年12月25日开始,他几乎每天都在这里吃上一碗肉丝面。“实在是没办法,这么冷的天,带的饭也冷掉了。老板真是一个大好人啊。”

  有孟师傅这样每天都来吃早饭的人,也有像王大姐那样偶尔来凑热闹的,“第一天我来过,当时是为了看看这样好心的老板到底长啥样,顺便感谢一下他,今天是最后一天,再来感谢一下老板,真心不容易。”王大姐总共来吃了4次面条,“他不是赚几百万的大老板,我们不好意思的。”

  昨天,杭州下城区建北环卫所所长方萍也送来一面锦旗,感谢张成良的善行。“以前也有不少人关心咱们环卫工人,就是送温暖之类的,但像张老板这么持续实在的关心还是少的。”

  坚持送面2个月

  累得掉了几斤肉

  面对环卫工人的诚挚感谢,张成良也激动得说不出话来,“我做得还不够,还不够。”

  送走最后一名环卫工人,张成良也疲惫地坐了下来。“这段时间太累了,你看我人本来就瘦,这段时间又掉了几斤肉。”刚开始供应面条的二十多天,他都坚持每天早上来和环卫工人打招呼,后来撑不住会晚点来,或者间断性地过来看看。

  张成良说,因为人手问题,说好的71天,实际上大年初二到大年初六这5天,面馆中断了送面。统计了一下,两家面馆一共送出14178碗肉丝面、316碗水饺(大年初一早上)、350碗汤圆(元宵节早上)、330条围巾以及一千多双保温防水手套。

  送面的这段时间,张成良也有很多感慨。“环卫工人工作量大,工资相对较低,为了节约成本住得比较远,每天凌晨赶着上班,往往就是垫一口剩饭剩菜当早饭,我送面正好解决了他们早饭的顾虑,让他们在冬天里吃上一口热乎的,我们累一点真的很值得。”

  56个热心人帮忙

  最小的只有13岁

  “说句实在的,如果没有好心人的加入,我可能做不了这件事。”张成良坦言。

  年纪最小的陈者只有13岁,在采荷一小读六年级。她做过两次志愿者,给环卫工端过面。最后一天,她掏出压岁钱,买了两箱苹果送给环卫工人,预示着“平平安安”。“环卫工人们起早摸黑那么辛苦,希望他们在元宵节这一天吃一点甜的。”小姑娘微笑着。

  还有来自东阳的金向东,以前做过厨师。上周他一个人开车来杭州帮忙,“张大哥是朋友的朋友,知道他在做这件事,我就赶过来了。”这段时间,他都是自费住在宾馆里,每天早上4点多再赶到面馆,“要等炉子烧开一段时间的,所以都要早点到。”

  “社会需要这种正能量,我不仅是来献爱心的,最重要的,受张大哥影响,帮助有困难的人,我觉得我也可以在东阳把这件事做起来,顺带来取取经。”金向东说。

  在56个伸出援助之手的人中,有4名大学生卖苹果赚了800元钱,全部捐给面馆;有远在外地上学的大学生不能亲自做义工,让爸爸来代替;有72岁大伯坚持每天3点半起床,骑自行车40分钟从石桥赶到这里煮面……

  还有一些好心人不能来帮忙,就捐些东西,你1000斤面,他500斤鸡蛋……总价值也将近30000元。“不在乎多少,有这份心就很难得了,很谢谢了!”张成良说。

  元宵节过后,张成良的公益事业还没有结束,他正在筹备着下一个计划。他看看日历,说:“快开学了,贵州、丽水的那些孩子也不知道怎么样了……”

标签: 公益 责任编辑: 周舸
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