浙江在线上虞6月12日讯(浙江在线记者/丁波)     “一口咬下去，汁水溢满唇齿间，酸中带甜，甜里有酸。”微热的夏日，这样“酸爽”的口感，只有杨梅才能带给你了。

　　今天，恰逢上虞二都杨梅开采。在接下来的一个多月里，你都能在这里“酷爽到底”。

　　端午杨梅挂篮头   二都杨梅应季开摘

　　俗话说，“端午杨梅挂篮头”。这不，又快到端午了，二都杨梅也都成熟待摘。今天上午，绍兴市上虞区在潘家陡杨梅基地举行了梁湖文化旅游节开幕暨二都(潘家陡)杨梅开摘仪式。

　　潘家陡杨梅是越中杨梅最早产区之一，也是“二都杨梅”的主要产地(区)之一。目前，梁湖全镇杨梅种植面积近4000亩，其中潘家陡村占3000亩。潘家陡农民世代种植杨梅，经过长期精选提纯，如今这里主产“早山”(荸荠种)，“迟山”(深红种)与“水晶(白沙)”三个优良品种。

　　“‘早山’杨梅成熟时单果重15克上下，色乌黑、蒂凸出。‘迟山’颗大，单果重13至20克，色深红，果蒂色绿，核小，肉厚汁浓，口味独特，鲜甜酸香适口。水晶杨梅，颜色有玉白或玉红色，单果颗大，重15—22克，口味鲜甜，食后无渣。各品种杨梅预计于6月18日进入旺产期，采摘期可持续到6月底。”皂李湖杨梅合作社负责人曹柏强介绍说。

　　“鱼升龙门”、“羊年吉祥”、“戏水鸳鸯”、“传统五生”……活动现场，全区梁湖年糕糕塑(泥塑)制作大赛同时进行，惟妙惟肖的糕塑作品，引得旁观群众啧啧称赞。

　　二都杨梅古已有名  现代化运作成为上虞名片

　　上虞优越的自然气候和生态环境，特别是微酸沙性的富硒土壤，使得二都杨梅的口味与其他地区有所不同，色泽鲜艳、肉嫩汁多、鲜甜酸爽。

　　二都杨梅古已有名。清光绪二十五年《上虞县志》校续述“嘉泰志及万历志盛称山、会、余、萧而不及虞邑，今吾邑所产者盛于他邑”、“产不一处，出县北杨家溪尤佳”。古时杨家溪一带，其行政区划属二都，故称“二都杨梅”，被赞为“越中果品第一案”，曾是慈禧的必贡品。

　　如今，通过品牌包装、开展采摘节、电商销售等现代化的运作模式，二都杨梅在外的名气愈发大了。“二都杨梅”已经成为上虞的一张名片。

　　不过，上虞的“水果名片”并不止杨梅一张。近年来，全区倾力打造“四季鲜果”的盛宴。在各大水果市场，每个季节都能买到产自上虞的鲜美水果。当地针对不同的水果，进行不同的品牌包装。“野藤葡萄”、“二都杨梅”、“覆卮山樱桃”、“舜阳红心猕猴桃”、“丁宅桑果”……现在，每一个都成为了上虞闪亮的标签。

　　打造“四季鲜果”盛宴   形成“以农带旅”产业格局

　　幅员1406平方公里的上虞堪称地大物博，月月有花、季季有果。四季分明、雨水充沛、阳光充足的自然环境，为各种时令水果的生长提供了绝佳条件。

　　然而多年前，广大果农起早摸黑挑着各种水果，坐火车到杭州、绍兴、宁波等周边地区进行吆喝，不仅辛苦，而且销售价格普遍较低。但如果不低价卖出，农户们只能眼睁睁地看着优质水果烂在自家地里。

　　2007年，上虞区政府将分散在各地的水果“串珠成链”，进行统一包装，市场化运作，以水果采摘、农家体验、山水鉴赏等方式，打造出了“四季仙果之旅”品牌。

　　当地还通过举办旅游节、水果采摘活动等形式发展农家乐，促进旅游经济，形成了“以农促旅、以旅强农、农旅结合、城乡互动”的产业发展格局。目前，全区15家旅行社依托各种旅游资源优势，开发区内旅游精品线路4条，“四季仙果”采摘线路12条，年接待国内外游客700万人次以上。成为全国休闲农业与乡村旅游示范县(市、区)，旅游农业树起全国标杆。

　　据了解，此次的“领略山水神韵，品味梁湖风情”为主题的梁湖文化旅游节期间，当地还将组织开展潘家陡产地包装设计大赛、穿行梁湖户外自行车骑行乐趣赛、寻找潘家陡产地二都杨梅王、“与爱同行，美在梁湖”文艺巡演等活动，让前来采摘杨梅的游客能得到最大的享受。