浙江在线11月11日讯 （钱江晚报通讯员 赵冠菁 记者 李竹青）52岁的张女士是个“大胃王”，又不爱动，195斤的体重已经保持好几年了，除了血压正常点，她的血脂、血糖都高得吓人。她一直嚷着要减肥，可就是没效果。

　　今年7月，宁波市第一医院成立减肥俱乐部(详见本报7月2日《宁波城事》7版报道)，有58位“胖友”加入了多学科联合强化生活方式小组，张女士是其中一员。

　　三个月过去了，这个小组的成果怎么样了？昨天，钱江晚报记者从减肥俱乐部了解到，58位“胖友”成绩斐然：平均每人减重9斤多，减肥“冠军”成功甩肉30斤。

　　更让“胖友”们高兴的是，体重轻了以后，胆固醇、高血脂、高血糖等指标都好转或正常了。

　　减了多少——

　　每人平均甩肉9斤多

　　最高一人减了30斤

　　胖，可不只是关系到外表的美观。现在，超重和肥胖已成为危害国人的一种疾病。《中国居民营养与慢性病状况报告(2015)》发布，我国18岁以上成人超重率为30.1%，肥胖率为11.9%，比2002年分别上升了7.3%和4.8%，专业人士估算，宁波成人超重也在这一水平。

　　减肥难，肥胖人士减肥更难。今年7月4日，宁波市第一医院由内分泌科、运动学骨科、营养科和心理学科等专业医生组建的团队，筹办了一个减肥俱乐部，并决定从中选出20位“超级胖友”加入多学科联合强化生活方式小组，由医生指导他们的饮食、运动等。

　　“没想到，消息出去，一下子涌来100多位胖友，而且体重指数都严重超标。不得已，20个名额不断扩大，最终扩展到58位。”宁波市糖尿病临床指导中心办公室主任、减肥俱乐部项目负责人励丽说。

　　58位“胖友”分为三个小组，在医生们的监督指导下，开始了“甩肉大战”，三个月过去了，昨天，他们提交了一份“漂亮的成绩单”：

　　第一组14名成员，共减重62.8公斤，平均每人减重4.5公斤，第一名更是减重了10.1公斤。第二组16名成员，共减重68.3公斤，平均每人减重4.3公斤，第一名减重10.5公斤。第三组17名成员，共减重130.1公斤，平均每人减重7.65公斤，第一名减重14.9公斤。

　　更可喜的是，“胖友们”的高血脂、高血压、及糖耐量异常等情况，在减重后，都好转或消失了。

　　比如张女士，52岁，1.72米，减肥前体重是195斤，目前是170斤。因为血脂、血糖、胆固醇等指标都严重超标，她几次三番地下决心减肥，每次都半途而废；自从加入减肥俱乐部，自己的体重不断降，各项指标也都基本正常了。

　　怎么减——

　　量身定制减肥方案

　　吃多少，动多少都有要求

　　这个减肥俱乐部有什么“独门秘籍”？

　　励丽说，秘籍说出来大家都知道，就是合理饮食、适当运动，但关键是，坚持。

　　正式开启“甩肉”之旅前，这些胖友们都做过相关检查，医生和营养师根据每个人的代谢情况、是否有慢性病等，为每个人制定了减肥方案，即每天要摄入及消耗多少热量。

　　“除了教会大家辨别常见食物的热量，我们还给每人发了个‘袖珍’餐盘，主食、菜、肉等不能超过餐盘内的小格子，骨科医生对他们的运动量也有不同要求。”励丽说。

　　如何让大家连续三个月“管住嘴，迈开腿”呢？指导医生把58位“胖友”分成3组，每组设立组长和副组长，竞争哪个组甩肉最快。“胖友”们两两搭档，每人都记录当天饮食及运动情况，在各组的微信群汇报，并每天减重成绩。

　　“这种互相监督、鼓励和竞争的模式很有效，根据每人的减重情况，我们每月都会给大家再制定新的减重计划”。

　　管住嘴，迈开腿

　　多吃营养密度高的食物

　　很多女孩都爱说自己“胖”。可到底什么样才称得上胖？

　　励丽说，目前衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准，是体重指数(BMI)，即体重除以身高的平方，如果数值在19—24.9之间，表示正常；低于或高于该数值属于体重偏轻或肥胖。

　　“对于单纯性肥胖初期患者，体重指数超过25但不超过35的人群，我们不建议使用药物或手术，只需要按照量身打造的饮食表和运动计划，就可以达到减肥目标，不建议减得太快，每月最好别超过10斤；但超过体重指数35，或者是合并糖尿病的肥胖病人，我们建议采取手术治疗。比如靠限制胃的容量来达到节食目的的‘袖状胃切除’，还有限制胃的容量，并使食物不经过消化道与胃液汇合的‘胃转流手术’”。

　　没有参加减肥俱乐部的市民，在生活中有哪些减肥经验可以借鉴？国家级营养师刘佳宁是这次干预小组的指导师之一，她说，对于大多想减肥的人，可以参考公式：每天摄取的热量=目前体重*(20~25)*0.7。

　　“20至25是个变量，BMI指数较高的，可以选择20、21；低一点的可以选择24、25”，刘佳宁介绍，这样的饮食方案，再配合适当的运动，会有瘦身效果。

　　在饮食上，刘佳宁推荐大家多摄入营养密度高的食物，就是营养物质含量高，但升糖指数低的食物。比如粗粮类的薏米、燕麦；淀粉类的地瓜、芋头；水果类的梨、柚子；蔬菜类的水芹菜、小白菜，实在想吃零食时，则可以选择风干牛肉、豆腐干等。