浙江在线11月17日讯 (钱江晚报首席记者肖菁)当2016年G20峰会要在杭州召开的消息传来时，外桐坞村韩国籍浙派水墨大师闵庚灿正对着他的画墙在试笔；而往东越过云气氤氲的龙井茶山与他距离十来公里的满觉陇村里，糖桂花的非物质文化遗产传承人、81岁的沈启龙正打开一口腌制大缸嗅着里头浓郁的桂花香；再往市中心走，万事利集团总裁李建华清了清嗓子正准备开讲每天五分钟的“一带一路丝路密码”……

　　他们都不约而同地抬起头来，G20要来了，我们可以做点什么，之于杭州，之于世界。

　　G20要来了，我们可以做点什么，之于杭州，之于世界

　　每个杭州人都是点滴风景

　　给世界最诚挚细腻的回馈

　　2016年的G20峰会，没有放在北京，没有选择上海，而落户在有世界遗产西湖的杭州召开。杭州不仅姿容秀丽，还有刚刚创造了24小时912亿元销售奇迹的阿里巴巴，有引领文明新高度的机动车斑马线让行，是连续9年获得中国最具幸福感的城市……

　　杭州人，老底子的杭铁头，现在却怀揣着一份最浪漫的情怀，想让自己成为点滴风景，向世界传递杭州好声音。

　　1945，闵庚灿在家乡韩国仁川误登美国军舰，被命运的潮水送到中国杭州。动荡而艰难的岁月里，他有幸和黄宾虹、周昌谷、陆俨少、黄胄等中国书画界闪耀的名字联系在一起。三十八年后，他重回韩国，结合韩国重彩画风，一改黄宾虹的“积墨”画法为“积彩”，终成浙派水墨山水一代大师。

　　老先生已经在筹划，想为G20献上一幅画，画里要有青翠苍松傲雪寒梅和绚烂红霞。这是一个人生有着诸多奇妙际遇的老人，在以自己的方式表达他“G20亦是一种融合”的个人理解。

　　沈启龙是满觉陇地道农民，祖祖辈辈有着一手腌制糖桂花的好手艺。现在他的糖桂花，在香港被用来做饼干，在台湾被用来做桂花粽子，在日本则做成了桂花糯米豆沙包。他说，他想让各位叱咤世界政坛的大佬尝一尝最天然的甜味，最不腻人的花香，以一个杭州农民的身份告诉你这就是“杭州味道”。

　　全国服装行业百强企业万事利参与过很多大场面，2008年北京奥运会更是以一袭青花瓷礼服声名远播。企业成立至今40年，就像人到中年心境致远，潜心挖掘绵远悠长的丝绸文化，三个丝绸博物馆，200集丝绸文化电视讲堂，300万字丝绸渊源和工艺探究的著作。现在它要用一年的工夫，用“丝绸细节”妆点杭城。杭州是海陆丝绸之路的重要起源地，丝绸是杭州符号，妆点丝绸细节不正是在凸显城市个性吗。

　　G20要来了。杭州想用绵长的努力来展示中国外交、文化和融汇的能力与风范。十三五规划说创新、协调、绿色、开放和共享。独行快，众行远，杭铁头变身小浪花，汇聚在一起，默默地传递着杭州人安居乐业，乐善好客，勇于创新，愿与世界分享的姿态。

　　这是中国杭州，西湖边，对世界青睐报以的最细腻曼妙的情感回馈。

　　有一个韩国老人，数十年来画的是中国画，他跟我说，他的人生就像一个圆，走了一圈，又回到了这里，中国杭州！

　　闵庚灿，西泠印社最早入社的韩籍社员、著名书画家。在杭州转塘外桐坞村，他整理着自制的马鬃笔，像个孩子般认真地说出自己的梦想，“我想给明年在杭州召开的G20峰会画一幅画，这是一个生命具有诸多奇妙融合的老人的献礼”。在老人的理解中，G20峰会亦是一种融合。

闵庚灿

　　10岁时误来杭州的韩国画家闵庚灿

　　想给G20画一幅画

　　闵庚灿是地道韩国人，出生在仁川，他的父母跟中国并无交集。1945年，10岁的闵庚灿误搭上一艘美国军舰来到了中国，当时在船上有个学美术的美国大兵开始教这个百无聊赖的孩子拿画笔。

　　半年后，军舰返美，大兵将闵庚灿托付给了在中国的美国牧师，牧师带着孩子来到杭州。当时有个女辅导员对孤独的闵庚灿特别照顾，周末的时候带他回自己家吃饭。而她的哥哥正是后来在浙派画家中声名显赫的周昌谷。1949年，闵庚灿正式拜当时还在浙江美院(现中国美院的前身)当学生、比他大不了几岁的周昌谷为师。

　　接下来的数年里，每年寒暑假闵庚灿都会搬到美院去，周昌谷教他画画，教他钓鱼，然后叫来朋友一起喝酒吃饭，他的朋友是黄宾虹、潘天寿、陆俨少。有时候，上海的程十发、黄胄、谢稚柳也会来杭小聚。

　　有一回，程十发问他，别人都向我求画，你怎么不求？你知道这个少年怎么回答：“我要你的手，想画多少画多少”。

　　1983年，48岁的闵庚灿终得回家。他在韩国办起了画展。韩国人很惊叹，没见过这样动辄十来米的大画，水墨磅礴，但是韩国人喜重彩。

　　闵庚灿想到了张大千，出国后的张大千把泼墨变成泼彩，而闵庚灿最擅长黄宾虹式的积墨法，他把它变身为积彩法。他的作品几乎是宣纸上的油画，满、厚、重，将重彩画推向了极致。这一中韩画风的融合，让闵庚灿红了。很多政府机构、大企业纷纷求画。闵庚灿的画甚至还为韩国历任总统所收藏。

　　但是，突然有一天，“我想回去”，闵庚灿口中的“回去”是回到中国，回到杭州，从哪里学到的东西，就回到哪里去。

　　有一天，美院的画家带着闵庚灿偶尔去了一趟外桐坞村，茶山雨巷，这不就是我小时候初来杭州写生的地方吗！

　　乐松斋，成了外桐坞的又一处艺术工作室。闵庚灿在这里画画，种佛手瓜，拿芝麻叶裹烤肉吃。

　　黄胄先生曾经这样评价闵庚灿：“不是纯粹靠技法去绘画，去取胜，画面笔墨是他天然混一后的投影，对浩渺宇宙的一山一水都倾注他一腔真切炽热的情感。”如今，闵庚灿想给G20峰会画一幅画，画里有青翠挺拔的松、凌雪独开的梅、天边燃烧的霞，你说这是中国画吗，它是世界的，人们都能读懂苍松的风骨，梅花的清洁，以及霞的绚烂，这是一位81岁的老人，对这个大融合时代满腔真切炽热的情感和美好的祝福。

万事利内的丝绸文化博物馆

　　万事利的G20畅想：用最动人的丝绸细节

　　　助力杭州打动世界

　　你说怎样才算一款好的纪念礼品？首先要能触动你的情感，而触动情感最好的方法就是把你放进去。

　　万事利集团总裁李建华曾经作为中国企业家第一人登上央视百家讲坛开讲《红楼梦·丝绸密码》，他聊天时像一个学者，喜欢“考”人，喜欢说渊源和历史，喜欢往大里想问题。就像当他得知G20峰会明年要在杭州召开时，波澜不惊，“继续做我们一直做的，挖掘和展现这个城市最杭州最个性最动人的一面，这其中怎么可能少了千古绝唱的丝绸元素。”

　　杭州是海陆“丝绸之路”的重要起源地。万事利是一家在杭州土生土长的丝绸企业。

　　自从2008年北京奥运会以一袭“青花瓷礼服”名噪一时之后，万事利一直新闻不断：斥巨资从国外赎回了同治皇帝的真丝龙袍；耗时三年从法国吉美博物馆复制了12幅流失海外的敦煌古绢画；收购了为全球40多个一线奢侈品牌做代工的法国顶级丝绸品牌MARC ROZIER；去年“居然”聘请了前爱马仕纺织控股集团CEO担任企业品牌运营高管。

　　集团董事局主席屠红燕说这就是她的中国梦，挖掘中国传统丝绸文化并赋予其世界品性的丝绸梦，这也是这个城市最个性的一面。

　　“是不是有可能承接G20的纪念品呢”，万事利近年来承担了大量政府和企事业单位对外交流用的礼品设计和制作。

　　一款好的纪念礼品首先要能触动你的情感，而触动情感最好的方法就是把你(即收藏对象)放进去。

　　我在万事利看到了澄黄底子手绘喜鹊梅花图(寓意“喜上眉梢”)的真丝墙纸，不仅环保，又有雍容之气。G20峰会是杭州向世界展示自己的机会，杭州的一些酒店，或者重要仪式的场所是不是也可以考虑丝绸艺术装饰。

　　万事利在研究将丝绸独特图案和纹理用到瓷器上，让丝绸和瓷器两大中国元素强强结合。

　　“我们西湖边有700多个景区服务点，到时候你会看到专属于杭州更个性的丝绸元素”，说这些时，李建华一直摩挲着手中的手机，手机壳也是真丝的，图案可以定制。

　　“你怎么保证这些丝绸设计老外也能喜欢”，李建华说，往大里说，这是杭州设计的国际化视野，峰会的承办也是对杭州国际化的一种认可。

　　李建华举例，他曾给团队里的中外设计师出过一道“同题作文”，设计一款以丝绸之路为主题的丝巾。中国设计师的手稿是茫茫大漠驼铃声声，充满了历史沧桑感和艰辛。而法国设计师的设计是：丝巾一头是丰腴的唐代仕女，另一头是雍容的法国贵妇，中间是驼队和异域风光，整个作品充满了一种“给予”和“接受”至上瑰宝的喜悦。

　　“丝绸元素是中国的，但表达方式可以是国际的”，离G20峰会召开还有时间，我们还来得及慢慢来，这不是一场备战，而是一种享受，享受妆点杭州的过程，作为新丝绸之路的起点，杭州在这头，世界在那头，谢谢世界的信任，杭州会以西湖和江南的细腻回馈你们的厚爱。

81岁沈启龙想告诉全世界，桂花就是杭州味道。
 

　　满觉陇村民沈启龙：想请大领导们

　　尝尝地道杭州味道

　　当杭州明年要承办G20峰会的消息传到西湖南边的满觉陇村时，糖桂花的非物质文化遗产传承人沈启龙老师傅正猫着腰在挑拣桂花。

　　“真希望这些大领导能来闻闻桂花香，喝一杯桂花茶，吃上几颗桂花糖，我再弄一碗喷喷香的桂花栗子羹给他们尝一尝”，说到这里，81岁祖祖辈辈做糖桂花的沈师傅忍不住得意地哼唱了一句王文娟《红楼梦》中的唱词——“你要蟾宫折桂啊-啊-啊-”。

　　满觉陇村民自古就有一套做桂花食品的手艺。而所有桂花食品的原料就是糖桂花，一路传承下来，手艺最好、规模最大的，要属满觉陇108号沈启龙家。

　　沈家祖祖辈辈都擅长做糖桂花，1958年村大队决定办一个桂花加工厂， 24岁的大队会计沈启龙被任命为加工厂负责人。

　　老沈说，做糖桂花，要考究点的话，采花都要手工，这样花型最完整。不过现在产量大了都是用竹竿打花。

　　鲜桂花，要经过好几道人工挑拣，拣去杂质，然后放入大缸腌制。先用梅卤洗干净晾干，再拌入青梅卤水和食盐紧压半个月取出。腌制好的咸桂花经漂洗去盐分后晾干，再拌入砂糖用棒槌捣成形，就是糖桂花了。这样一番操作下来，一缸1500斤鲜桂花最后只能做成150斤糖桂花。

　　沈师傅的半个多世纪都是伴随着糖桂花浓郁的香味一路走来：老底子，杭州的棒冰厂一年要买我3万斤糖桂花，做成“三花牌”桂花赤豆棒冰；“五味和”还有一种桂花蛋糕，8分钱一块；杭州西湖酒厂还专门生产桂花酒。当年啊，糖桂花最远就已经卖到了哈尔滨……如今，香港客户买了糖桂花做成桂花饼干，台湾去做桂花粽子，日本需求最大，他们用在糯米豆沙团子里。

　　但是，沈师傅不满足，他觉得糖桂花是一种文化。前两年，在杭州西湖景区农家茶楼协会的牵头和帮助下，沈师傅成为糖桂花非物质文化遗产传承人。

　　沈师傅拿出一罐小瓶，里面是一粒粒不过指甲盖大，颜色焦黄的桂花糖，放进嘴里，不大甜，但是香，细细品下滋味，甜里头带点咸味，还有淡淡的梅子酸。

　　沈师傅说这就是桂花糖，老底子满觉陇村年轻人结婚，家里头自己做一点。桂花糖不能加添加剂，要做成清清爽爽的颗粒非常不容易，一斤糖500颗，工夫活，现在没人愿意琢磨了。

　　明年承办G20峰会，领导会不会来满觉陇闻香呢。“我想请领导们到我家小坐，剥两颗桂花糖吃吃，蒸一碗喷喷香的桂花栗子羹给他们尝一尝，如果男领导，是不是还可以来一杯我家自酿的桂花酒啊。我想乘东风，告诉全世界，桂花就是杭州味道。”