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年底钟点工紧俏企业用工遇冷 不少工人改行做家政
2016年01月06日 09:13:11 来源: 现代金报 记者 郑晓

   浙江在线01月06日讯 春节临近,不少家庭开始提前大扫除,由此带火了家政钟点工。有家政公司悄悄提价10%,甚至有家政公司开出42元/小时钟点工价格。

  “家政钟点工涨价,是供需矛盾引发的市场性涨价。今年年底用工市场出现‘冰火两重天’,火了家政业,冷了制造业,以前年底企业花钱到处找工人,今年有的企业却是提前打烊或悄悄裁员。”

  临近年底,钟点工很吃香

  “平时一天接一个单子,现在每天要接两单”

  “平时一天接一个单子,现在每天要接两单,每个单子三小时,一天忙下来累得够呛。”元旦后,做钟点工的潘阿姨一直没时间休息,她说这个季节就像抢收的季节,赚的钱比平时翻上一倍还多。

  “就像以前在老家忙农活一样,家庭钟点工也有淡季和旺季,年底是黄金季,接单多,价格高,所以自己才起早贪黑干。”潘阿姨今年50开外,身体好,干这行已有六年多,不仅活干得漂亮,还能讲一些地道的宁波话,非常受顾客喜欢。“年底都是擦窗户、清洗油烟机、清理储藏室等活儿,这些活儿相比平时要更难干一些。”

  “元旦前一周,我们的热线电话就多了起来,进入元旦后需求量更大,现在比平时增加了近一倍。我们钟点工预约已排到1月20日了,临时客人要提前的,都要经钟点工同意加班加点才行。”宁波大众家政服务公司的工作人员介绍,从需求量来看,最忙的是家庭保洁工,其次是保姆,特别是家政钟点工很是吃香,有时一员难“求”。

  有家政公司提价超过10%

  “这是公司规定的统一价,而且涨了后不会再跌下来”

  正准备大扫除的张女士昨天打电话问了好几家家政公司,结果发现去年年底的30元/小时的钟点工今年是找不到了,今年最高价每小时42元,35元每小时几乎为基础价。

  “怎么又涨价了?”张女士说,能不能便宜一点。“没法便宜,这是公司规定的统一价,涨价是元旦开始的,从原来的30元每小时上涨10%或以上,而且涨了后不会再跌下来。”不少家政公司都表示,涨价是从元旦开始的。

  在记者采访中,一家政公司的负责人告诉记者,“涨价和预约”是这个行业年底的常态。

  除了家庭保洁钟点工涨价,这个时候请保姆也要多付一点钱。“这个年关时候,请个保姆最起码比平时多付二三百元,请一个好一点的保姆没5000元还请不到。”一位市民告诉记者,自己为女儿春节即将做产的女儿请个保姆,前前后后问了不少家政公司,还没有找到适合的。

  “年底涨价几乎成了这个行业不成文的规定,通常涨了就不跌。”一市民告诉记者,在元旦前就有家政公司悄悄涨价,“他们会要求我们成为会员,会员可以享受36元/小时,而零星散户,则要42元/小时。”

  酒店餐饮业也用工紧俏

  “除了请兼职钟点工,不少餐饮企业还全员总动员”

  “不瞒你说,干我们这一行百分之八十的人都有第二职业,主业之外兼个职。”在记者采访中,一些送奶工、外卖工表示这基本上是他们这一类人的常态。“我在酒店做钟点工,酒店忙时我利用节假日时间,正好补上他们的旺季。”一在酒店做钟点工的小伙子告诉记者,酒店服务员等也不是脏活累活,自己经过培训完全能胜任。

  吴小姐元旦前订了宁波一餐馆1月12日的一包厢,这两天突然接到电话,说是原价598元的套餐要涨到698元了,原因是“农历年末原材料和人工费上涨,他们的成本急剧提升”。记者调查发现,年底临近,酒店餐饮业也会出现用工紧俏的现象,从而带动的节日性消费涨价也不在少数。不过,由于竞争压力加大,宁波的酒店和餐饮老板为省“人”可谓用心良苦。

  “一般我们都要求员工春节不回家,或轮休着回家,或者第二年多加些调休。”一餐饮店老板说,能节省的人力资本尽量省,临时性用些外包工也划算,“送送外卖这样的活,还是有许多人喜欢兼职的”。

  “酒店餐饮业现在利润不高,专门养一些人成本太高,请一些学生工和兼职的钟点工,做得好的也就成了常客,我们忙时就招呼他们过来,这能很好地补充我们旺季的缺口。”一酒店业的人士告诉记者,除了请兼职钟点工,为了节省人力成本,不少餐饮企业还全员总动员。

  “在旺季和忙不过来的时候,我们酒店400多名员工全部加班,包括我们的老总也亲自上场。”凯洲皇冠假日酒店人力资源部负责人周经理说,旺季“全员总动员”能为企业节省不少人力成本,这也是企业“瘦身”“壮体”的实用办法,现在酒店各种服务性的活员工都能干。

  企业用工需求下降

  “以前是道口抢人,现在贴个招聘广告就有人主动上门”

  随着春节临近,企业“用工荒”是否再度来袭?记者调查发现,尽管年底有不少人员计划跳槽,但由于企业用工规范待遇提高、企业转型升级、技术升级等综合影响,曾经的“企业用工荒”不复存在。

  鄞州一不愿透露姓名的企业负责人告诉记者,在自动化设备引入的背景下,企业对生产技能不精、业务不肯钻研的员工已悄悄在计划淘汰,以便给自己“减负”。

  “现在不是企业找员工,而是员工找企业。以前我们找工人,要跑人才市场、到马路道口直接拉人,甚至花高价请员工带员工,但现在只要在单位门口贴个招聘广告就有人主动上门应聘。”北仑的一制造企业老板告诉记者。

  “其实,不少经营困难的企业,也在悄悄‘减负’,谋求轻装前行。”来自慈溪和杭州湾新区一些传统企业的消息称,钢结构产业曾经带火了慈溪庵东和崇寿等镇的民营经济,但这个红火十五年之久的行业正面临突围转型,撑不下去的小企业去年下半年开始减员。刚刚从当地一钢结构企业跳槽的小赵说,“与其说我是跳槽,不如说是被请走的,公司从2015年8月份开始就减人,短短4个月时间就减了不少人。”小赵说,其实现在像这样转型困难的小企业并不是个别。而记者从宁波一些人力资源和劳务派遣公司获悉,与往年相比,不少企业用工需求下降一半,入职量也减少近半。

  -业内分析

  “一火”“一冷”折射出

  宁波服务业有上升空间

  “家庭钟点工如此紧俏,我想跟着老乡去做钟点工或保姆,想不到还没能如愿。”昨天,老家安徽、在宁波工厂打工多年的一女子感叹。

  “他们说要经过培训,还要有一到三个月的上岗实践,才能成为一个合格的家政从业人员。”这位女工说,自己的小姐妹几年前辞职改做钟点工,后来又做保姆,收入一年比一年高,所以自己也想从事家政服务业。

  “其实,家政服务业缺的不是员工,而是能胜任、肯干的家政工人。比如钟点工,除了辛苦,培训是少不的,保姆更是要有专业的知识和经验。”宁波吉祥幸福家政服务有限公司吕先生强调,宁波家政服务业当务之急是规范行业、培养更多合适的人才。

  “很多阿姨来了不能直接用,而辛苦培养后她们又轻易跳槽。”在吕先生看来,年底用工“一火”“一冷”的背后,折射出的是宁波服务业还有很大的上升空间。他认为,节日性涨价只是表象,关键在于储备和培养家政等服务人才,而企业工人其实是一个很好的选择。

  “他们在企业有纪律约束,有一定的组织性和自律性,好好培养比从农村跑来找工作的阿姨还强。”有业内人士分析认为,这个市场需要好好引导。

标签: 钟点工 家政 责任编辑: 冯一伦
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