浙江在线01月14日讯 (通讯员 方舟 记者 傅颖杰 陶玉其)钱江晚报记者从金华市农产品批发市场了解到，沉寂已久的大蒜价格最近涨势凶猛，“蒜你狠”又回来了。

　　在金华农产品批发市场，工作人员几乎是看着大蒜批发价蹭蹭地往上涨，“一天一个价。”金华农产品批发市场工作人员介绍说，“1月1日到12日期间，几乎是在均价8.4元/公斤的基础上，以平均每天0.2元/公斤的涨幅攀升，12日达10元/公斤，优质品种甚至卖到11元/公斤，批发价已经迈入5元一斤的时代。”

　　零售方面更是夸张。

　　在兰溪门菜场卖菜30多年的老板娘王女士说，她卖两种大蒜，一种是袋装的，剥好的一颗颗蒜，“10元一袋，价格没涨过，但分量越来越少，去年这个时候一袋有5斤，现在只有1斤7两。”

　　还有一种是带皮的，去年同期2元一斤，现在8元一斤。

　　销量方面和以前没太大变化与去年同期基本持平。

　　外地行情也大抵如此，山东人老程在义乌农贸城蔬菜市场卖了20多年大蒜，他告诉记者，义乌的大蒜行情和金华几乎一模一样，而且全国都差不多。

　　“大蒜价格就跟股票一样，疯涨疯跌，以后还会不会涨，很难说。”金华农产品批发市场一蔬菜成交部的老板范庆春这样告诉记者。

　　范庆春的大蒜主要是从山东那边拉过来的，那里是大蒜的主要产地之一。

　　他的记忆中，大蒜价格最贵时，是大约5年前，批发价就达到8元一斤，后来渐渐降价，去年前年基本都维持在批发价2元一斤左右。

　　他分析说，我国是全球主要的大蒜生产国、消费国和出口国，三分之二多是出口，近段时间来，人民币汇率持续走低，导致大蒜出口形势向好，供应商纷纷选择将大蒜出口，造成国内货源短缺，价格亦紧随上扬。

　　金华农产品批发市场工作人员分析，上游大蒜经理人故意囤货也是导致价格上涨的原因，蒜价大幅高于往年，又利于储存，于是有蒜的人才囤货抬价，此外通胀压力所带来的经济劣势，不可避免地成为抬高蒜价的诱因。

　　他们预计，蒜价还将处于稳中有升的态势。