安昌古镇的年,是从各家挂起的腊肉开始的。
浙江在线02月11日讯 (钱江晚报记者 金洁珺) 桐庐不仅是长寿之乡,还有源远流长的古村落,桐庐一县,就有9个村入选“中国传统村落”。
事实上,截至目前,浙江总共有1123个省历史文化村落,并有176个村进入中国传统村落名录,在全国都名列前茅。
这些掩映在江南山水中,有着白墙黛瓦和青石板路的古老村落和小镇,在沧海桑田和时光流转中坚持了下来,世代繁衍,仍保持初心和习俗。比如过年,每一个村都有着自己独特的年味。
春节已至,不妨去古村落转转,体验真正老底子的过年,解一抹乡愁。
桐庐·荻浦村
●玩什么
在荻浦村,有气势威严的申屠氏宗祠,有古韵悠扬的古戏台,有牛栏咖啡店,甚至村里人家的烟火气,都充满年的味道。
●独·年味
荻浦村最正统的年味,是吃油鸡。说是油鸡,其实是面点。揉面团,擀面摊饼,切成菱形方块,将面皮交叠起来,下油锅一炸,便成了黄澄澄的“油鸡”了。
●自驾游
走杭新景高速,深澳出口下,再开10分钟左右即到荻浦村。
淳安·朱家村
●玩什么
朱家村住的是南宋理学家朱熹的后裔。过年的重头戏是祭祖活动。猪头祭祖打头阵,然后是庄严的《朱子家训》诵读。随后,村民们舞狮子,跳竹马,排八仙,跳魁星,送元宝,热热闹闹一下午。晚上全村会到祠堂吃“团聚酒”。
●独·年味
猪头祭祖从正月初三开始,晚上九点,全村百余家人的猪头,伴着“三吹三打”的乐曲,将陆续进祠堂,摆在祖宗像前的供桌上,村民们焚香点烛,祭拜。第二天“猪头大赛”正式开始,要看谁家的猪头个大体重,谁家的猪头装饰最精致,族长会向获胜者们授予红包或年画,一般参与皆有红包可拿,作为吉利。
●自驾游
沿杭新景高速开至S302国道,到千岛湖大桥后往北行,沿千威线行走约莫15分钟车程,再沿一条宛延绵长的溪流沿山谷前行20分钟即达。
绍兴·安昌古镇
●玩什么
古镇中心依河而建,河上有十七座古桥,河里有穿梭的乌篷船。在弄堂里走走,听听社戏,走累了叫上一壶黄酒,要上几盘腊味,沿河坐下,看来来往往的乌篷船,感觉极好。镇上有家百年老字号仁昌酱园,非常值得一去。
●独·年味
安昌的年是从各家挂起的腊肉开始的。腊肉、腊肠、腊猪头、腊鱼、酱鸭、酱鹅等,挂满河边整条长廊;黄酒赶在腊月里酿造完成。
●自驾游
沿杭州绕城高速公路到杭州湾环线南线,从柯桥/轻纺城出口离开,靠右进入金柯桥大道,沿柯北大道,经安华北路,到达绍兴安昌古镇。
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