浙江在线03月30日讯 1月25日，本报三版刊发了“小伙跳进冰冷水池勇救儿童”的消息，周城的事迹很快感动了无数上虞市民，浙江新闻客户端、浙江在线、1818黄金眼等媒体也相继报道了他的故事。网友们亲热地戏称他是个有爱心的“甜品哥”。

　　“那段时间，很多来‘花派甜品店’买甜点的客户都会询问周城的情况，想看看救人小伙的庐山真面目。”甜品店的负责人朱镒波告诉记者。一次，一对母女来买甜品，母亲指着周城对女儿说，“你看，他就是那个救人英雄。”小女孩眼里满是敬佩。一时间，周城成了甜品店的“活广告”。

　　“甜品哥”赢得尊重更赢得姑娘芳心

　　在我区一家金融单位工作的小丽也是“花派”的忠实顾客，在报纸上看到周城的救人事迹后，小丽对这个见义勇为的小伙充满了好奇与崇拜。1月底，小丽向朱镒波打听到了周城的微信，开始和周城聊了起来。

　　“以前总觉得那些见义勇为的英雄离自己很远，只能在报纸、电视、网络上看到，这次突然发现原来我们身边就有这样的人，让我忍不住想要去靠近、去沟通。”小丽说，和周城接触了一段时间后，她发现周城是个心肠特别好的男孩，做工作非常勤快，而且经过救人那件事，她认定周城是一个可靠的男子汉，很为他感到骄傲。

　　在周城眼里，小丽是一个善良可爱、很会体贴人的女孩。他的小腿因不慎严重烫伤已伤到了真皮层，至今还没有痊愈，平时上下班是没问题，但不能多走，也不能跑跳，有时候还会隐隐作痛。“以前休息天，小丽很喜欢跟朋友一起出去玩，如今因为我还要休养，她一有空都来陪我聊天、干活。”周城说，因为他要忌口，辛辣的、容易上火的都不能吃，每次一起吃饭，小丽也特别迁就他的需要。

　　就这样，一个月后，周城和小丽确定了恋爱关系。

　　“见义勇为是好事，但有时确实有生命危险。”小丽说，她希望周城一直保持着这份责任心和正义感，鼓励他继续做好事，并且能够平平安安地生活。

“甜品哥”周城（左一）在甜品坊里做蛋糕。 

　　用救人的那份责任心去做好甜品

　　这个月正好是周城来到“花派”的第12个月。2011年，区职业中专厨师专业毕业的他来到宁波一家酒店工作，从事冷菜制作，这一做就是两年。之后，他又去了绍兴一家酒店负责冷菜制作。

　　“来‘花派’工作是去年1月经朋友介绍的，那时曾犹豫过，自己已做了3年多冷菜了，大酒店的平台又比较大，放弃觉得有点可惜。”周城告诉记者，最终决定来“花派”是缘于他内心对糕点、对甜品的那份热爱，在职业中专读书时，他就特别喜欢研究点心、蛋糕的制作。

　　甜品做起来虽简单，但要做好、做精却要花很大工夫。周城说，“花派”里蛋糕、甜品种类多，有忌廉杯、杯子蛋糕、布丁、迷你派、千层蛋糕等，他虽然有厨师的基础，对食物制作比较敏感，但还是在老板的指点下，花了半年时间，才掌握了做好这些甜品的精髓。

　　说到做甜品的秘诀，周城说，这和救人其实是一样的道理，都需要有一份强烈的责任心。他举了个例子，烤一个最简单的蛋糕坯，手法、温度、打发时间、模具是否擦洗干净、蛋黄蛋清有没有分离彻底，这些都会影响蛋糕坯的成败，有时一个细节稍一马虎，一烤箱蛋糕坯就全不能用了。

　　“现在，我的事业、爱情都很稳定，我希望能继续做一个有责任感、有激情的平常小人物，研制出更多有特色的甜品，给更多的人带去甜蜜。”周城说这话时，满脸都洋溢着喜悦。