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温岭:餐饮服务行业承办年夜饭要备案 并提供菜单、桌数等信息
2018年01月30日 17:00:52 来源: 中国台州网-台州日报 朱苗苗

  台州日报1月30日讯(通讯员 朱苗苗)春节日益临近,“年夜饭”预订市场越发火爆。日前,记者从温岭市市场监督管理局获悉,该局要求承办10桌及以上年夜饭的餐饮服务提供者,必须向所在地市场监管部门登记备案,提供“年夜饭”菜单、预订桌数、满负荷桌数、从业人员人数及持证情况等信息。

  “目前,我市各辖区的市场监管部门已经着手开展承办饭店的登记报备工作,全面掌握年夜饭预订情况,防止餐饮服务提供者超负荷运转。”该局餐饮科相关负责人介绍,“下阶段,我们将结合汇总情况,继续加大对重点单位的监督抽检力度,严把进货关、储存关、加工关、消毒关和健康关,对于检查时发现有不符合承办条件的单位,责令其立即整改,拒不整改或整改后仍达不到条件的坚决取消其承办资格,确保广大市民能度过一个美好的传统佳节。”


标签: 市场监管;年夜饭;备案;餐饮 责任编辑: 沈正玺
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