浙江在线3月13日讯 “这些橘子风味口感不太好，算了，倒掉吧。”在罐头生产车间，黄洪舸对一批刚收购回来的橘子质量不太满意。

　　黄洪舸是台州一罐食品有限公司老板，公司是省级骨干农业龙头企业。往年，考虑到原材料的新鲜度，跨年后一罐公司就不再收购橘子，罐头生产也全线暂停。

　　但今年已是春暖花开，黄洪舸仍在为橘子的收购、挑选、加工操心，他说：“这是我们行业最大的忌讳，弄不好就会砸自家招牌。但今年情况特殊，我不得不以身涉险。”

　　橘农求助：橘子卖不动

　　一罐公司：冒险收购

　　台州一罐食品有限公司始建于1958年，前身为黄岩罐头食品厂，罐头生产取材于当地的时令水果。

　　台州地区素有“蜜橘之乡”、“枇杷之乡”、“东魁杨梅之乡”等美誉，每个季节都有新鲜水果上市。一罐公司也是抓住这波“鲜”，抓紧生产罐头，将当季水果最好的风味封进罐子里，送到全球各地。

　　每年下半年都是台州地区柑橘上市的黄金期，到了年底，橘子罐头生产就进入尾声，等待下一个柑橘时节再进行生产。

　　新冠疫情爆发后，黄洪舸接到了椒江区章安街道橘农的求助电话。“村里至少还有500多吨蜜橘卖不出去，再这样下去，农户损失惨重。”

　　面对合作橘农们的求助，黄洪舸陷入挣扎，左右为难。一罐公司以出口为主，罐头主要销往日本、欧美等国家和地区，深受好评。2007年该公司获评“中国罐头行业十强企业”，靠的就是过硬的品质。而原材料品质直接关乎罐头的质量，蜜橘罐头对橘子的新鲜度要求很高。“橘子如果不新鲜，口感不好，做出来的罐头肯定也不会好吃，甚至会有一股怪味。”

　　经过几夜辗转反侧的思想斗争，黄洪舸决定打破成规，分批收购橘农滞销的蜜橘。

　　“黄总三思啊！搞不好就是把咱们家的品牌给砸了。”公司其他负责人强烈反对，黄洪舸此举是将公司置于险境。但他心意已决。

　　承受巨大压力

　　买回来后偷偷扔掉大半

　　其实春节以来，黄洪舸每一天都是在焦虑和煎熬中度过的。

　　“疫情对我们公司的影响也非常大。不仅运输上遇到诸多始料未及的困难，很多国外市场因为疫情也对罐头进口进行了限制，有的地方甚至暂时关闭了食品进口渠道，给我们造成极大的销售压力。”

　　一方面公司自身压力巨大，另一方面还要帮农民解决蜜橘的滞销问题，黄洪舸的做法让公司“雪上加霜”。

　　“但是我们毕竟是几十年的老企业，底子还在，可那些合作的农户一家人一年的生活费就指望这些橘子。他们支持我们多年，这时候我们怎能见死不救？”面对质疑声，黄洪舸心里有杆自己的秤。

　　黄洪舸赶到章安街道，“睁只眼闭只眼”，承诺分批收购。这些橘子拿回厂里，大多数的品质达不到做罐头的标准。黄洪舸狠狠心，将不达标的橘子淘汰掉，坚决不让劣质的罐头从自己的生产线上流出去。

　　对黄洪舸来说，能生产多少橘子罐头并不重要，重要的是帮农户收购了滞销的橘子，农户的压力就小了，全家人的生活费就有了。黄洪舸是将橘农的损失，往自己身上转移。

　　“没关系，我还扛得住。谁让我自己也是农民的儿子呢！”黄洪舸长长舒了口气，倦容泛起一丝微笑。