民以食为天，食以安为先，食品安全关系到每个人的身体健康和生命安全。“舌尖上的安全”，老百姓关注度高，呼声高，期待值高。

　　今年政府工作报告中明确指出：积极创建国家级和省级食品安全示范市县，健全食品药品智慧监管体系，强化源头严防、过程严管、风险严控，确保“舌尖上的安全”。在今年“两会”上，人大代表、相关部门对此有话说。

　　代表热议>>>

　　冯蒋华(浙江玉海律师事务所主任)：

　　这几年，市委市政府十分重视，各有关部门也很努力，但取得的效果与民众实际感觉仍然有落差。

　　在我看来，有这几方面原因：一是存在信息不对称现象。另外，对食品安全的专业知识，一般人不知晓，往往习惯性地相信风闻之类的消息来判断，无端产生普遍性的“恐慌”；食安方面的法律法规落实效果欠佳，根源有三：执法机制仍然无法达到无缝对接，存在扯皮、推诿现象；一些执法部门忽视闻警必动、有违法线索一查到底的常态性执法机制的确立；总体上，违法成本还不高。

　　郑建荣(温州第八中学校长)：

　　食品安全从农田到餐桌的产业链延伸较长，离不开政府、企业和社会多方面的共同努力。

　　学校是人群高密度集中的重要区域，学校食堂及周边食品经营单位的食品卫生安全，对师生的身体健康和校园的平安和谐影响巨大。作为学校第一责任人，要时刻把保护学生健康和生命安全放在工作的重点上来。

　　部门举措>>>

　　温州市市场监管局：

　　2016年查处食药类违法案件1352起，罚没款2181万元，移送公安机关117起。值得一提的是，查办涉嫌未经检验冷冻肉品案，与公安部门协作整治火锅行业，都对该类违法行为以有效震慑。

　　今年，市监部门将全面启动国家级和省级食品安全市县创建工作，争取于2018年5月底前将所有县(市、区)创成省级食品安全县(市、区)。并继续推进“农贸市场改造升级三年计划”，全市计划改造164家、关闭24家、新建13家，其中城区改造68家，关闭20家，新建7家，力争三年任务两年完成。落实为民办实事项目——市区新(改)建农贸市场60个，全市建设食用农产品电子追溯农贸市场20个，创建“在线阳光厨房”100个，农产品质量安全抽检合格率稳定在98%以上。