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简约婚宴吃什么?市区12家酒店的菜单都在这儿了
2018年08月20日 08:22:26 来源: 温州网 郑荣

  温州网讯 为响应温州市鹿城区移风易俗的号召,温州华侨饭店自今年7月15日试行推出简约婚宴套餐后,市场反响热烈。8月2日,喜来登大酒店、温州国际大酒店、云天楼国鼎大酒店等10余家温州酒店纷纷响应简约婚礼,推出3000元以下的简约婚宴套餐,而万和豪生大酒店也准备在8月26日推出简约婚宴套餐,记者联系部分酒店,将这些酒店的简约婚宴套餐菜单刊登,市民可咨询预订。

  01.兰立方大酒店

  美席2999元/桌

  冷盘:四大盘蝴蝶双拼

  温州鱼饼海虎虾山黄鸡黄鱼鲞

  热菜:十二道

  1、汤圆雪蛤皇10位

  2、羊肚菌炖辽参10位

  3、葱油南麂岛大黄鱼1.8斤

  4、刺身象拔蚌拼三文鱼拼菊苣

  5、碳烤阿拉斯加长脚蟹

  6、白雪藏龙

  7、香草芝士焗大扇贝10位

  8、法式香煎T骨羊排10位

  9、小蜜豆溜雪蟹柳

  10、小灯盏糕拼蛋塔

  11、冰糖桃胶银耳汤

  12、时令水果拼盘

  02.温州万和豪生大酒店

  简约婚宴菜单

  ¥2999 A款

  吉祥狮子双拼或蝴蝶双拼四大盘(任选四样)

  白鸡、本地东方虾、鸭舌、卤目鱼、黄鱼鲞、花蛤、凤尾鱼、海蜇

  鸿运桃胶汤圆10位(分位上)

  溏心福果炖瑶柱10位(分位上)

  葱油蒸南麂活黄鱼9两2条

  吉庆沙拉波士顿龙虾

  鸳鸯双喜蝤蠓2只

  主厨精选刺身皇拼(清酒鹅肝、三文鱼、海蜇边)

  果木香烤牛肋排

  喜鹊迎巢(鸡枞菌爆澳带)

  时令夏果健康菜

  如意美点双辉

  椰香百合莲子羹10位(分位上)

  锦上添花水果盘

  (菜单为10人份)

  简约婚宴菜单

  ¥2999 B款

  吉祥狮子双拼或蝴蝶双拼四大盘(任选四样)

  白鸡、本地东方虾、鸭舌、卤目鱼、黄鱼鲞、花蛤、凤尾鱼、海蜇

  喜庆果汁汤圆10位(分位上)

  靓汤松茸炖本地鸡10位(分位上)

  葱油蒸豪生黄鱼9两2条

  藜麦沙律九节虾

  生炊蝤蠓拼时令水果2只

  主厨精选刺身皇拼(冰镇小鲍鱼、三文鱼、海蜇边)

  港式风塘牛肉粒

  豪生爽脆小炒皇

  富贵时蔬双拼

  如意美点双辉

  杨枝甘露10位(分位上)

  锦上添花水果盘

  (菜单为10人份)

  03.雪山饭店

  2688元

  双拼蝴蝶盘或双拼狮子盘(六选四)

  三黄鸡烤虾海蜇头鸭舌花蛤黄鱼鲞

  干蒸原只大闸蟹(0.3斤/10只)

  水果汤圆(分位)

  金汤翅参羹(分位)

  葱油深海中黄鱼(0.7斤二条)

  法式芒果沙拉龙虾(波斯顿龙虾1.2斤/只)

  刺身象拔蚌、三文鱼、海蜇边

  蒜蓉小鲍鱼拼花卷

  香煎牛仔骨

  雀巢碧绿雪域(或百合捞菜心)

  天之蓝百合炖桃胶

  港式美点双辉

  锦绣水果拼盘

  04.将军大酒店

  3880元

  四大蝴蝶盘(六选四)

  子鲚黄鱼鲞海蜇边鸭舌虾干白鸡

  热菜

  喜庆汤圆(分位)

  金汤鸽蛋鱼胶刺参

  广式金门大黄鱼(1.3斤)

  芙蓉龙虾(1.2斤)

  蒜茸蒸松叶蟹

  红扒大鲍鱼

  象拔蚌刺身拼盘

  富贵牛肋骨

  满园春色

  天鹅酥拼盘

  木瓜雪蛤

  四季鲜甜果盘

  2880元

  四大蝴蝶盘(六选四)

  子鲚黄鱼鲞海蜇边鸭舌虾干白鸡

  热菜:

  喜庆汤圆

  胚芽烩刺参

  葱油对黄鱼(2条)

  芙蓉龙虾

  一品干蒸蝤蠓(2只)

  鹅肝刺身拼盘

  红扒大连鲍

  富贵牛肋骨

  满园春色

  椰蓉塔拼盘

  木瓜雪蛤

  四季鲜甜果盘

  05.银都宴会中心

  06.温州万融商务大酒店

  珍爱一生宴

  2588元

  四大蝴蝶盘或精美八味碟(五选四量足)

  三黄鸡基围虾凉拌海蜇鱼饼大黄鱼鲞

  双拼配碟

  时令干果一样/凉拌菜一样/水果二样

  百年好合汤团(分位)

  鲜人参炖老鸽鱼胶(分位)

  葱油南海黄鱼(约1.8斤/对鱼盘上架)

  金银蒜蓉蒸大龙虾(约1.3斤/只)

  干蒸对鱿蠓(2只)

  象拔蚌鸿运刺身拼盘

  金蒜澳洲雪花牛肉

  蚝皇鲍汁黄金螺

  香脆珍味双宝

  粤式广东小炒皇

  财但美点双辉

  时令水果拼盘

  吉祥如意宴

  2988元

  四大蝴蝶盘或精美八味碟(五选四)

  三黄鸡基围虾凉拌海蜇温州鸭舌大黄鱼鲞

  双拼配碟

  时令干果一样/凉拌菜一样/水果二样

  百年好合汤团(分位)

  国宴御膳佛跳墙(分位)

  葱油南海黄鱼(约1.8斤/对鱼盘上架)

  白雪藏龙瑞丰年(龙虾)

  碳烤秘制松叶蟹

  澳洲大角螺如意鸿运拼盘

  盆煎将军牛小排

  粤式广东小炒皇

  港式天妇罗拼盘

  财但美点双辉

  锦绣时蔬

  时令水果拼盘

  07.新南亚大酒店

  1988元

  传统四大盘

  主食一道

  葱油对黄鱼

  高汤灼九节虾

  干蒸蝤蠓2只拼美点

  红扒海参

  瑶柱三丝羹

  三文鱼拼螺片时蔬

  鲜菇蚝皇牛肉

  锦绣一品酥

  上汤时蔬

  美颜糖水

  鸿图果盘

  2588元

  传统四大盘

  主食一道

  葱油对活黄鱼

  蒜茸蒸波龙拼水晶包

  干蒸蝤蠓2只双拼美点

  红扒美国红参

  三丝海参鱼肚羹

  三文鱼拼螺片海蜇边

  北京片皮鸭

  XO酱爆双脆

  上汤时蔬

  精美点心拼盘

  美颜糖水

  鸿图果盘

  2888元

  传统四大盘

  主食一道

  葱油宁波大黄鱼

  蒜茸蒸波龙拼水晶包

  碳烤松叶蟹2斤

  红扒鲍鱼仔10只

  虫草花鸽蛋炖鱼胶(分位)

  三文鱼鹅肝拼螺片

  盘煎雪花牛肉粒

  北京片皮鸭

  上汤时蔬

  广式点心拼盘

  美颜糖水

  鸿图果盘

  3388元

  传统四大盘

  主食一道

  葱油大黄鱼

  蔬菜沙拉波龙九节虾

  碳烤松叶蟹

  红扒大连鲍鱼10只

  松茸鸽蛋炖鱼胶(分位)

  三文鱼螺片拼斯干比5只

  盘煎雪花牛肉

  XO酱爆双蔬

  上汤时蔬

  精美点心拼盘

  美颜糖水

  08.华侨饭店

  09.东瓯大酒店

  10.国际大酒店

  2888元

  四大蝴蝶盘

  白鸡花蛤鸭舌黄鱼鲞

  水果汤圆

  松茸鸽蛋炖大莲鲍(分位)

  广式双黄鱼

  刺身象拔蚌拼三文鱼鹅肝

  黄油芝士焗龙虾

  干蒸猷蠓拼水果沙拉

  湖州卤水鸭

  招牌海鲜小炒皇

  白灼芥兰苗

  美点三拼

  冰花雪莲绿豆爽

  水果拼盘

  11.溢香厅大酒店(人民店)

  1880元喜宴

  精美十味碟或四大盘(七选四)

  白鸡、海蜇、虾干、黄鱼鲞、

  卤目鱼、花蛤、子鲚

  水果汤圆(位)

  酒炖黄鱼

  锦绣金丝龙虾

  胜瓜鱼肚煮球参

  三文鱼刺身拼盘

  鲍汁大连鲍鱼10只

  干蒸双蝤蠓

  招牌炭烧肉拼椒盐跳鱼

  时蔬双拼

  美点双辉

  木瓜桃胶

  水果拼盘

  2588元喜宴

  精美十味碟或四大盘(八选四)

  卤目鱼、黄鱼鲞、花蛤、子鲚

  白鸡、鸭舌、海蜇、虾干

  水果汤圆(位)

  广式蒸双黄鱼

  锦绣金丝龙虾

  佛跳墙

  鹅肝三文鱼刺身

  鲍汁大连鲍鱼10只

  干蒸双蝤蠓

  黑椒汁三角楠骨

  凤尾鲜蝤爆肚条

  美点三拼

  木瓜雪蛤(位)

  水果拼盘

  2880元喜宴

  精美十味碟或四大盘(八选四)

  卤目鱼、黄鱼鲞、花蛤、子鲚

  白鸡、鸭舌、海蜇、虾干

  水果汤圆(位)

  广式蒸双黄鱼

  锦绣金丝龙虾

  金汤小米烩辽参(位)

  象拔蚌三文鱼刺身

  鲍汁大连鲍鱼10只

  干蒸双蝤蠓

  黑椒汁三角楠骨

  凤尾鲜蝤爆肚条

  美点三拼

  木瓜雪蛤

  水果拼盘

  12.天都大酒店

  2880元婚宴和菜

  四大盘(六选四):鸭舌白鸡

  黄鱼鲞虾干大鱿鱼金针海蜇

  热菜:喜庆汤圆

  大连鲍鱼炖鸽蛋(分位)

  葱油深水黄鱼(2条)

  地瓜蒸蝤蠓

  蒜蓉澳洲大青龙

  香脆烤鸭

  三文鱼拼鹅肝、青螺

  安格丝牛肉粒爆澳带

  炒时蔬

  百合桃胶炖银耳

  点心双拼

  精美水果

  首府甲第

  2599和菜

  冷菜:

  百鸡拼时果

  鳗鲞拼干果

  鲜虾拼拌肫

  海蜇拼江蟹生

  热菜:

  鲜果汤圆(10位)

  浓汤翅肚参(10位)

  葱油大黄鱼1.3斤

  蒜蓉蒸龙虾1.2斤

  金瓜蒸蝤蠓2只/1.8斤

  象拔蚌拼三文鱼

  红扒大鲍鱼

  首府烤鸭

  首府小炒皇

  时令蔬炒

  美点四拼

  水果拼盘

  2999和菜

  冷菜:

  百鸡拼时果

  鳗鲞拼干果

  鲜虾拼江蟹生

  海蜇拼拌肫

  热菜:

  鲜果汤圆(10位)

  传统佛跳墙(10位)

  葱油大黄鱼1.5斤

  虾饺蒸龙虾1.3斤

  干蒸蒸蝤蠓2只/2斤

  象拔蚌拼三文鱼拼甜虾

  红扒干鲍鱼(6头)

  菌菇顶级牛仔粒

  XO酱爆海鲜皇

  田园四蔬

  美点四拼

  水果拼盘

标签: 大酒店;黄鱼;拼盘;汤圆;龙虾;海蜇;婚宴;象拔蚌;蝴蝶;水果拼盘 责任编辑: 王艺
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