5月1日是禁渔期的第一天。

　　从中午12点开始，舟山4893艘渔船全部进港“休业”。

　　单船桁杆拖网（桁杆拖虾）、笼壶类、刺网和灯光围（敷）网休渔时间为5月1日12时至8月1日12时。

　　小型张网渔船休渔时间为5月1日12时至8月16日12时。

　　单锚张纲张网（帆式张网）、拖网及其他未列举海洋捕捞作业休渔时间均为5月1日12时至9月16日12时。

　　从5月8日到8月1日期间，近三个月的时间里，8种海洋捕捞冰鲜或者活体水产品被禁止销售。

　　这“八鲜”分别为带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、梭子蟹、龙头鱼（也叫虾孱、豆腐鱼等）、虾蛄。

　　想去码头囤点“透骨新鲜”的鲜鱼

　　渔老板：抢光了，没货了

　　昨天早上8点多，我去了一趟舟渔码头，想趁着最后半天，去淘点鲜鱼囤囤。

　　去之前，我盘算得很好，小黄鱼买一筐（一筐40斤左右），舌鳎买一筐，鮸鱼买一筐，鲳鱼平时买得太多了，这次就不买了，100多斤的鲜鱼先放在朋友的冷库里，每隔几天拿一批烧几顿，禁渔期应该可以过去了。

　　虾不打算买，我给在舟山国际水产城的经营户打过电话，他说刚上来的红虾价格挺高，不适合囤。

　　来到码头后，我才发现，算盘要落空了。

　　码头上人很多，但是海鲜远比人要少得多，地上一筐筐的都是一些带鱼、小黄鱼，看上去也不是很新鲜，码头上比往常雷达网船回来时要冷清得多。

　　“最后一天可能没鱼了，我来晚了。”我心里想。

　　我给舟山阿开渔货总经理张磊打了个电话，想问问还有没有渔船回来。电话一头，他一副没睡醒的样子，说前一天晚上跟渔老大们喝酒喝得很晚，现在还在睡觉。“我有两艘渔船早上回来，我表弟正在码头收购海鲜。”

　　其实我在码头已经转了好几圈，根本看不到让我有购买欲望的“透骨新鲜”的海鲜，也没有看到熟人。

　　我联系上张磊的表弟金哲远后才发现，他们竟然换了“阵地”，去了5公里外的小干岛上的一个码头。

　　金哲远说，今天码头上的海鲜数量很少，“你不用过来，很难买到，海鲜都被人抢光了。”

　　大概20分钟后，我根据他的定位赶到了小干岛上的一个码头，交易处，金哲远正抱着一筐带鱼往车上走，带鱼银光闪闪，个头也很大，一条大概有一两斤重，非常新鲜。

　　地上堆着一筐筐的海鲜，远比舟渔码头要来得多，品种也很丰富，沙鳗、带鱼、玉秃、虎头鱼……

　　交易处20米外，停泊着一艘艘渔船。

　　我厚着脸皮想跟渔船的老板娘买几筐鱼，她摆手说：“没货了，这些鱼都卖出去了，不是我的了。”

　　普通的鱼我倒是没流口水，但是，其中有一筐鱼中躺着三条锃锃亮的“大鱼”，一条大概有20斤，先瞅一眼，看上去不认识，再瞅一眼，认出来了，这是“放大”的海鲈鱼啊！

　　一般菜场上卖的鲈鱼要么是养殖的，要么就是海钓的，个头一般在1斤到2斤左右，20斤重的大海鲈鱼，真是少见呢！最重要的是，这鲜度，一下子让人食欲攀升！

　　我厚着脸皮继续跟渔船老板娘攀交情，“大姐，这么大的鲈鱼，卖我一条也行呀。”

　　不过，码头的规矩就是规矩，就算是船老大，已经售出的海鲜也不能再染指。

　　张磊说，今年禁渔期前夕的鱼货比往年少多了，他也没收购到多少海鲜。他劝我说，没囤到鱼不要紧，他那里有衢山海钓船供应的鲜鱼，鲈鱼、舌鳎、米鱼等，禁渔期也能买到鲜鱼。

　　作为经常在码头采访的记者，我当然知道还是可以买到鱼。可是，禁渔期的海钓鲜鱼，一个字，贵！另外，就算是买经营户囤的鱼，又是一个字，贵！

　　这哪有自己从船上囤的鱼又新鲜又便宜呢？

　　忙活了一上午，我最终一筐鱼都没买到。

　　最后跑到丰茂菜场，因为渔船都回来了，菜场里鱼的品种比往常丰富多了，沙鳗、小黄鱼、玉秃、带籽虾、红虾、鲳鱼、铜盆鱼……但是，一问价格，这些海鲜的价格都已经创出了新高。

　　一条1斤多点的沙鳗，要卖45元一斤，比我在码头买的贵了好几倍；一条1斤左右的带鱼，卖90元一斤，2两左右的鲳鱼卖50多元一斤，更离谱的是小黄鱼，今年旺发的小黄鱼，年初统货小黄鱼批发价在十元左右一斤徘徊，现在小的、看上去不是很新鲜的要卖到25元一斤，稍大一点的，就是50元一斤，最大的甚至要90元一斤。

　　最终，我只买了一块牛肉和一些蔬菜回家当午饭。

　　船老大都回港了

　　过上了放假的日子

　　昨天下午，我接到了船老大钱志芳的电话，他说他的船回来了，打算晚上约我一起去吃鱼。

　　他说：“前两天我就回了舟山，晚上跟朋友们吃鱼，正好叫上你。”

　　钱老大是岱山人，4月28日他的渔船就回港了。“我的船是捕青占鱼，适合小潮水捕，大潮水日是捕不到什么鱼。为什么呢？因为每个月的大潮水，天上的月亮圆，月光亮，照在一望无际的大海上，显得特别亮，比我们围网船的灯光还亮。”

　　钱老大的渔船是围网作业为主，在锁定鱼群后，渔船在黑夜中打开船身安装的大量灯光，引鱼聚集。围捕需要小艇配合，鱼聚集后，大船上的灯光将一盏盏灭掉，最后只剩下小艇上的光源，等于是鱼群全部聚集到小艇周边，再用网围捕。

　　前两天，他还给我发微信，问有没有麦腾创投创始合伙人俞江虹，或者天帆联合创始人、哈工大（威海）控制科学与工程系副主任黄海滨的联系方式。他说从中央二套看到他们的新闻，说黄海滨研制出了无人艇。“无人艇可以远程操控，我很想跟他们合作投资，无人艇很适合用在我们渔船上。”

　　他说，小艇上的两个渔民危险系数蛮高的，所以工资也是渔船上比较高的，一年总共25万左右。采用无人艇的话，不仅可以省下这笔工资，渔民也不用冒风险了。

　　钱老大是今年正月初八出的海，农历三月十七回来，足足两个多月没有回过家。这一次，他大约捕了价值一百多万元的青占鱼和寒鰤鱼，“今天跟朋友们一起吃的，重头菜就是我捕到的一条50斤重的寒鰤鱼。”

　　50斤以上的寒鰤鱼

　　大约五六年前开始，舟山渔民经常在东海海域捕捞到这种鱼，最多的时候，钱老大一网捕到了20万斤寒鰤鱼！

　　钱老大觉得，这种变化可能跟气候有关，每年2、3月份，它们成群结队到东海来产卵，甚至还仗着体型大，“赶”走了“土著”青占鱼。

　　渔民捕获的大铜盆鱼和青占鱼

　　“我们捕青占鱼都是有位置的，它们喜欢在岛嶕附近产卵。现在基本上看不到岛嶕附近有青占鱼，都是寒鰤鱼，捕获青占鱼现在大都是在洋面上，或者在一些沙沟里。”

　　“一条青占鱼大约在1斤，大的也不会超过2斤重，可是一条寒鰤鱼一般都有十斤重，大的甚至有100多斤重，青占鱼肯定‘打’不过它们。”

　　今年这两个月里，钱老大一网最多捕捞过500担（一担等于100斤）的青占鱼，也就是5万斤，最大的一网寒鰤鱼是300担，捕到的最大的一条寒鰤鱼是110多斤重。

　　他还特意把这条寒鰤鱼剖了，想看看这么大的鱼，里面有没有鱼胶，“要是有鱼胶就发财了。”结果发现，寒鰤鱼根本没有鱼胶，倒是看到好大的一串鱼子。

　　“现在，我们渔民放假了。早上的话，先忙家务活，吃完中饭，就可以出去玩了，打打牌，唱唱歌，但是晚上9点前，我肯定要回家的。”