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居民的拿手好菜,大厨都点赞!办了11年的“百家宴”温情满满

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2026-11-13 09:06:21 来源:潮新闻 记者 盛锐 通讯员 徐丹

  11月12日上午10点半,杭州市拱墅区大关街道西三苑中心广场格外热闹,理发、磨刀、义诊……各式服务都吸引了不少居民的参与。

  “今天是我们小区的大日子。”78岁的姜蓉梅阿姨正在一旁忙碌着,由她发起的西三苑邻居节暨百家宴活动步入第11届,即将温暖开席。

  记者 盛锐/摄

  6张圆桌早早地铺上了桌布,摆上了碗筷,就等着邻居们入座就餐。

  说起办百家宴的初衷,姜蓉梅说,就是想让邻居们相互认识认识,走得更近些:“我是1996年前后入住小区,一开始谁都不认识。”

  姜蓉梅记得,生活久了,走在小区里,很多邻里眼熟,但彼此又很陌生,一个把大家聚在一起的想法油然而生:“我一提出来,就得到了很多小姐妹以及社区的赞同,很快就提上了日程。”

  从计划的6桌加到了8桌,活动当天,还有不少居民想要参加,第二届的时候直接增加到了10桌。

  考虑到邻里关系,一开始,姜蓉梅就鼓励大家提前搭伙,“凑够10个人,就可以拼一桌。如果是个人参加,那就要服从我们的安排。”

  记者 盛锐/摄

  这个传统也一直延续下来。

  “我们都是玩得很好的小姐妹,一听说邻居节,立马报名了。”不到11点,郭阿姨这一桌人就聚齐了。放眼望去,十余道“家的味道”,已摆放于桌面。

  郭阿姨满脸笑意,招呼大家入座:“我们都是楼上楼下的邻居,平时有什么事,你叫叫我,我叫叫你,关系毛好嘞。”

  姜蓉梅介绍,自邻居节举办开始,桌上的不少菜都是由参与的邻居自己做的:“大家协商好,各自做什么品类的,然后带过来一起吃,我们主要提供一个聚一聚的场所。”

  现场,我们还看到了不少“大菜”的身影。

  卢阿姨带来了一道“松鼠鳜鱼”,刀工媲美酒店大厨,得到了不少邻居的点赞:“菜是我老公做的,10点半开始忙活,半个小时左右就做完了。”卢阿姨一共带来了三道菜,还有油炸排骨、清炒藕条;罗阿姨则带来了青菜豆腐炖排骨汤和红烧芋头,今年是她第二次参加邻居节:“去年参加过,感觉氛围很好,认识了很多新邻居,今年肯定要继续参加的嘛。”

  大厨正在点评居民的菜品。记者 盛锐/摄

  除了居民自烧的菜肴外,西一社区的社区食堂也给居民们带来了三鲜锅、糖醋里脊、葱油鲈鱼、白切鸡等多道特色菜。食堂的主厨还参与点评了居民的菜肴,并现场传授做菜技巧。最终,卢阿姨的“松鼠鳜鱼”获得了第一名。

  随着居民陆陆续续入座,西一社区西三苑第十一届邻居节暨百家宴活动正式开席。

  百岁老人倪芬蓉。记者 盛锐/摄

  记者注意到,现场还有不少高龄老人的身影,103岁的倪芬蓉老人正是其中之一。老人穿着喜庆,精神头很好。当社区工作人员端上长寿面时,她脸上笑容洋溢,点了一个大大的赞。

  除了居民,小区的安保人员、社区以及物业的工作人员,也都参加了邻居节。

  记者 盛锐/摄

  恰逢“双十一”派件高峰期,社区还将一份打包好的百家宴美食递到了在小区奔波的外卖小哥手中:“平时都是你们为我们送包裹,今天咱们百家宴,社区给你们送温暖。”

  考虑到小哥还要赶着去派件,无法留下来吃席,社区给了他一份长期承诺:“以后累了、渴了、手机没电了,随时来我们社区的活动室歇歇。”

  “本次活动也得到了浙方物业西一服务中心、智伴幸福食堂、百姓书场等‘社区合伙人’的鼎力支持。”西一社区党委书记杨帆提到,邻居节已经和西三苑的居民们相伴了11届,成为了小区最重要的事之一。现场,社区还支起了“民生回音桌”,倾听居民关于社区环境、公共设施等方面的微心愿与金点子,“后续我们也将一一讨论,一一落实,让社区变得更好。”

  杨帆提到,随着姜蓉梅年岁渐长,未来社区也将和热心居民一同接过“接力棒”,把邻居节持续举办下去,“我们也将邀请更多年轻居民参与其中,融入到社区大家庭中来。”

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标签:百家宴责任编辑:江小来
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恰逢“双十一”派件高峰期,社区还将一份打包好的百家宴美食递到了在小区奔波的外卖小哥手中:“平时都是你们为我们送包裹,今天咱们百家宴,社区给你们送温暖。”