三养火鸡面年底“嘉兴造” 韩国外首座工厂即将建成投用

　　浙江在线11月8日讯（记者 祝依凡）今年年底开始，你买到的韩国火鸡面可能就来自中国嘉兴。

　　近日，记者从第九届中国国际进口博览会上了解到，三养食品首座海外生产基地将于今年年底在嘉兴建成投用。此前，该品牌的三座工厂均位于韩国。

　　三养食品在第九届进博会的展台 受访者供图

　　嘉兴工厂设立于嘉兴马家浜健康食品小镇，2025年9月破土动工，总投资约10亿元人民币，规划建设8条生产线，达产后预计年产约11.3亿份方便面产品，主要供应中国市场。

　　选择中国，与火鸡面在这里的走红密切相关。作为三养食品的代表性品牌，火鸡面自2012年上市以来，全球累计销量已突破100亿份。

　　近年来，凭借甜辣口味和“辣味挑战”等社交玩法，火鸡面越来越受中国年轻消费者的喜爱。截至2024年，中国业务占其全球出口总额的30%。销售额在三年内增长了3倍多，2025年已超29亿元，今年一、二季度仍实现36%、44%的高增速。

　　在进博会的食品及农产品展区，记者找到了三养食品的展台。不同口味的火鸡面一字排开，采访还没开始，就有观众拿起产品问：“这个可以买吗？”“现场能带走吗？”短短几分钟，展台前就成交了不少。

　　现场，记者遇到了三养食品对外沟通负责人张迟。她介绍，企业考察多地后最终将生产基地落户嘉兴，主要看重嘉兴毗邻上海、物流便利的优势，同时马家浜健康食品小镇食品产业集聚、配套人才易寻，嘉兴经开区也提供了很好的政府服务。

　　据报道，当地为三养食品项目配备了“主理人”式服务，安排专员从招商阶段便全程跟进，针对韩资企业对国内法规政策、标准体系不熟悉的情况，提供全过程帮办、代办。

　　三养食品嘉兴生产基地 受访者供图

　　项目于2025年9月破土动工，计划于2026年12月竣工投产，建设周期约一年三个月。三养食品会长金廷修女士曾表示，嘉兴工厂的顺利建设、投产将创下该集团项目建设的一个奇迹。

　　目前，马家浜健康食品小镇已吸引了玛氏、雅培、荷美尔等20余家国内外食品龙头企业，形成“国际品牌+本土龙头”的产业生态，2025年实现总产出89.95亿元。

　　“嘉兴工厂不仅是三养食品全球生产布局的重要一步，更是我们将长期投资承诺转化为本地制造能力的具体实践。我们将结合中国本土供应链优势，进一步提升生产效率与供应保障能力，为三养食品在中国市场的长远发展提供坚实支撑。”三养食品中国管理中心总经理金周泳表示。

　　随着嘉兴工厂年底建成投用，嘉兴健康食品产业集群将再添一座现代化工厂，也有越来越多“嘉兴造”火鸡面从这里走向全国市场。