浙江在线7月21日讯(记者 吴朝香 通讯员 李文芳)每年暑假都是减肥的“高峰期”,就像网络流行语所言:七月不减肥,八月徒悲伤。前段时间,一则“男子为减肥每天一顿,半年暴瘦30斤”的新闻还冲上了热搜。
“只靠节食来减肥,一个月瘦10多斤,这种方式肯定是不科学的。”日常门诊中,浙江大学医学院附属邵逸夫医院临床营养科主任冯丽君接诊了许多减肥不当的患者,“有些减肥方式真是费钱又伤身。”
什么才是“有效减肥”呢?
7月中旬,浙大邵逸夫医院临床营养科团队推出了减脂训练营,接触了各种有体重困扰的普通人之后,团队的医生们也想通过几个实际案例,来帮大家正确认识减肥理念,比如是减脂不是减肥、不要过分关注体重数字等等。
饿瘦最伤身,有姑娘减到大姨妈没了
每年暑期,冯丽君团队的营养门诊都人满为患,很多都是来咨询减肥的,“学生居多,很多人对减轻体重有执念,大多数人采用的方法也是不科学的。”
一位30岁的女性不到两个月,瘦了六七公斤。她为了减肥,严格断碳水,三餐主要摄入蛋白质和极少量蔬菜。但身体发出了“不健康”的信号:开始大量脱发,头顶肉眼可见的斑秃,月经停止……
“肝功能受损严重,心肺功能也出现异常。”冯丽君说,很多减肥的人都会戒断碳水,实际上,不吃碳水对身体的伤害非常大。
在冯丽君团队看来,饿瘦是最不可取的减肥方法,“很多人会忽略运动,如果不运动,身体内的蛋白质是不会转化为肌肉的,而如果运动方法不合适,不仅会造成身体的伤害,最终可能减掉的不是脂肪而是水分,甚至是肌肉。”
身高161厘米,从110斤骤减到70斤
17岁的女孩小罗(化名)是让冯丽君印象深刻的一位患者。
小罗成绩优异,是位学霸,身高161厘米,体重110斤,其实身材匀称。
但在一次旅游拍照时,被同伴开玩笑:你拍照时,身材像杨贵妃!这句话让处在青春期的小罗大受刺激。
小罗开始减肥,方法是节食加运动。
“她一天可能就吃几块冬瓜、芋头,然后疯狂健身,暑假的时候,一天锻炼四五个小时。”冯丽君说,最初小罗的家人觉得孩子暑假锻炼一下,挺好的,慢慢看着她从110斤瘦到100斤,感觉确实也好看了一些,“但后来情况就越来越差,到我这里来的时候,只有70斤,走路都需要人帮助。”
不正常的瘦背后是身体的各项指标开始爆表:肌酐超标、心率不齐、肠胀气、甚至于脑萎缩……
冯丽君初次接诊的时候,就要求小罗立刻住院,“再这样下去,会没命的。”
“脑萎缩影响到了她的部分认知行为。”为了治疗,冯丽君和小罗一同吃过饭观察进餐量,“她一餐其实就吃了半个拳头大小的米饭,但是她觉得自己已经吃了很多,已经很饱腹了。”
从小罗开始减肥到身体出现问题,也只有几个月的时间,为此,她一度休学。
过分关注体重数字,一个月瘦十多斤不可取
“不科学的方式和理念,对身体的伤害,有时候甚至是不可逆的。”因为接诊了太多像小罗这样的患者,冯丽君团队决定通过减脂训练营的方式来传播科学的减脂理念,“我们叫减脂不叫减肥或者减重,是想告诉大家,不要过分关注体重数字,要减脂肪而不是水分、肌肉等。”
在开营之前,冯丽君团队也去了解过每年暑假都火爆的减重训练营,“通过大量的运动在短期内减轻体重,这个在集中训练期确实有效,但出去后可能很难维持。还是要学会适合自己的合理饮食和锻炼方式,比较日常、容易实操。”
首批减脂训练营一共有8位成员参加,训练前每人都要先进行肌肉、体态检测、日常饮食和家庭饮食习惯评估等。
22岁的小梁(化名)身高175厘米体重234斤,今年体检时查出脂肪肝,这让他下定决心进行身体管理。
“我自己运动了两个月,每天跑步、器械运动1个小时,饮食控制,不吃或者少吃主食。”两个月内体重减轻了20斤,但他对这个效果不满意,“一是老是反复,体重维持一段时间就不动了,二是我到医院查了一下,我减掉的其实都是肌肉。”
对这种一个月瘦10多斤的减重办法,冯丽君团队觉得不可取,“减重要循序渐进,体重不能减太快。正常来说,合理饮食、规律运动,一个月减掉六到八斤才是比较科学的。”
“我们希望能帮大家找到问题,进行针对性的减脂,更重要的是形成科学健康的理念,不要盲目去减体重,伤害身体。”冯丽君说,减脂很“个性化”,每个人的方案都是不同的。
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