近日,在位于衢州常山县的明鹰果业专业合作社内,工作人员忙着将刚刚采摘下来的富硒胡柚统一运送到包装车间。
据了解,明鹰果业专业合作社是国内第一家种植富硒胡柚的合作社。2018年,合作社负责人汪明土开始种植富硒胡柚。
如何让胡柚内的硒元素达标,又不影响产量和口感?汪明土花了近3年时间摸索。“2018年起,我们就和省柑橘研究所开展合作,邀请专家到胡柚基地进行指导,小面积铺开富硒胡柚的种植。”汪明土告诉记者,前两年种出来的富硒胡柚中的硒含量没有达标,经过反复试验,终于在2021年获得成功。
通过中国检验认证集团浙江有限公司的认证,每1000克富硒胡柚中硒含量可达0.0295毫克。目前,常山富硒胡柚种植面积约120亩,产量达600吨。
“我们的富硒胡柚,在兼具营养价值的同时,口感也很不错,深受市场欢迎。”汪明土介绍,富硒胡柚进入市场后,销量十分可观,去年仅在常山县内及周边就售出了50多万公斤;今年产量提高了50%,计划逐步推向全国。
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标签:常山;胡柚责任编辑:吴珂珺