消费模式日益多元化的当下,宁波商业市场正经历新一轮变革。高特色、开放式、小体量的街区商业成为其中一股新力量。
新街区商业为何能在当下的消费环境中成为一股新风潮?与传统商业相比,其优势何在?
带梦胡同。
“新街区商业”火了
在新一轮商业开发热潮中,“新街区商业”成为又一热门。记者走访注意到,在注重精细化运营的同时,“新街区商业”也展现了非标特色。
进入初夏,藏在巷子里的永宁巷1号商业街区,吸引越来越多年轻人前来。尽管开业仅2个月,这个占地面积4000平方米的小体量街区,周末客流已稳步上升到4000人次/日,非周末的单日客流也达到2000人次/日。这其中,年轻群体占比超90%。
“作为新街区商业,我们有一个区别于其他项目的显著特征——保留原有建筑的旧貌,在此基础上进行商业空间的拓展。”永宁巷1号主理人郑驾威告诉记者,由于项目前身是建造于1958年的宁波永丰布厂,也是博洋集团的前身。整个项目的改造都在这片旧厂房里进行。
永宁巷1号。
同样在今年3月亮相的宁波带梦陶然园区,也带来了新街区商业的又一次出圈。该项目以上世纪90年代末的邱隘镇工业居民区“陶然新村”的原有形态为基础,改造后经营总面积11171.7平方米。在保留原始自然的“隘文化”特色同时,规划了厂房商业集、独栋花园、办公小排屋三大特色商业产品,将创意品牌、商业办公、大地艺术、生活美学、自然生态融为一体。
带梦陶然园区。
目前,带梦陶然园区已入驻假杂志、FA.Studio、嘿邻、dmp人宠餐厅等品牌,涵盖文化刊物、植物花艺、宠物品类等业态。未来,这里计划引入露营经济、文化创意等相关产业,并邀请专业团队定期开展露演文化节,打造以“城市露营基地”为名片的24小时活力街区。
街区商业的“资深网红”带梦胡同,也已经在宁波“长红”3年,同样作为旧厂房改造项目,带梦胡同“爆改”自成立于1986年的宁波“白天鹅”毛巾厂,改造后经营面积6450平方米。
带梦胡同。
“经过3年成长,目前项目内品牌已经形成一个较为完整的街区生态,引入了40个有相同价值观、类似偏好和调性的品牌,能够自发产生合作、共享资源、互相引流,促进品牌共同成长。”带梦胡同项目主理人郑嘉伦告诉记者。
“目前,项目聚集很多备受年轻人喜欢的消费品牌,如山野咖啡馆、yoooo share、ravr简餐、MOMU木墨、乱弄三七、wool room等,在大众点评等平台的人气榜单上,这些品牌都是各自领域的名列前茅者。”
开放式街区商业做对了什么?
从以上几个商业项目看,新街区商业已摒弃了传统商业模式,大多根植于城市文化生态进行更新与改造。它们所展现的不仅是一种体验式、个性化的消费趋势,也反映了市场对新型商业模式的探索和期待,也为城市商业结构的优化贡献了自己的力量。
聚焦“小众”客群成为共识。随着消费理念和消费需求不断升级迭代,新街区商业作为消费场景的典型代表,不再迎合大众群体,而是将“小众”发挥到极致,与传统商业进行差异化区分,从而聚焦特定且“忠诚度”更高的目标客群。
“目前项目吸引的客群主要有三类——周边社区的年轻亲子家庭、追求时髦的高校学生、自由职业者。他们的共性是年轻化,20-40岁的顾客群体占90%以上,且对品质消费有较高要求。坦白说,这几类人群也是我们的精准目标客群,与项目整体的匹配度都较高。”郑嘉伦表示。
新进场的选手永宁巷1号,目前也在不断“探索”项目的“适配客群”。“我们尝试通过前期规划引入的品牌调性,以及高频的主题活动,精确锚定项目的目标客群。后期在进行品牌调整升级和活动策划时,我们会更聚焦与项目高匹配度的客群。”郑驾威告诉记者。
永宁巷1号。
与此同时,新街区商业擅长构建自身“气质”消费场景。在建筑设计上,新街区商业通常将自身不同的空间景观串联起来,通过多个细节“构建”出场景。
对于街区商业来说,最先进入消费者视线的场景一定是建筑设计。以永宁巷1号为例,在空间改造过程中,保留了大量的旧厂房墙体、屋顶结构,甚至在原地保留了生长多年的绿植。
“我们希望通过这种方式,让消费者可以在这个空间内通过体验感受老建筑的历史,增加停留时间。实际上,开街2个多月以来,旧厂房的建筑特色,也确实成为很多消费者远道而来以及社交平台发酵扩散的重要原因。”
带梦胡同则保留了建筑原本的结构,以楼梯实现连通,连接每个单体建筑,动线从头到尾贯穿整个园区,每一个“胡同”都可自由通行。考虑空间的纯粹性,这里也没有规划停车场。空间改造的成果,使得这里的商业有了“前店后厂”的格局,上上下下闲逛会发现,几乎所有店铺都做到了“首层有花园,二层有露台”。
此外,新街区商业通过更高频的主题活动提高体验感和可逛性。据了解,带梦胡同全年举办活动超过200场次,几乎隔天就有一场小型主题活动,每年则有两次项目特色大型活动;永宁巷1号目前也保持每周2-3次小型联动活动、每月1次大型主题活动的高频次。
永宁巷1号。
“主理人”模式和“在地文化”
从行业发展和提振消费角度,宁波街区商业还能从哪些方面升级改进,以更好推动项目在同质化竞争中脱颖而出,成为激发城市商业活力的新“顶流”?
采访中,上述几个新街区商业负责人不约而同认为,“在地文化”与项目深度融合非常重要。
“一方面,孵化本地品牌。其实,宁波本土不缺乏新新品牌和创意企业,差的是一个集群效应,新街区商业的作用,就是构建整体集群效应;另一方面,加强项目的社区融入感。我们在社区的毛细血管中改造了原本就属于这里的一个部分,开放式的形态使得项目不存在很强的边界感和封闭性,使得商业与社区的互动性更强,并融入其中。”郑驾威认为,与所在地文化符号相结合的商业,能让本地消费者建立更高的认同感。
带梦陶然。
“主理人”模式是新街区商业的主流模式。
“我们目前引入的40个品牌,绝大部分都是主理人品牌,显著特征是青年化、个性化。与大众零售品牌相比,他们通常提供颗粒度更高的消费体验,更容易形成社交平台的广泛传播。”郑嘉伦告诉记者。
在永宁巷1号街区入口处的C位,入驻的就是一个主理人品牌。为此,项目还曾拒绝了星巴克。“招商阶段,星巴克就来与我们洽谈过这个位置。但最后我们在这个位置主动引入了本土主理人品牌窝哩。这个品牌在小红书等社交平台有大量粉丝,大众点评的海曙区西餐好评榜中的排位也是常年前列,刚开业的日均销售额就达1万元左右。目前,主理人模式与项目运营是相契合的。”郑驾威表示。
随着新街区商业的“出圈”,我们可以看到,宁波消费市场的增长重心,由传统的大体量传统商业向更多元化、特色化的商业形态转变,显示了市场对于创新和多样化的需求。宁波商业发展正在逐渐形成一个更立体、多元、细腻的商业生态圈。未来的商业项目,已不止是一个购物去处,而开始成为承载城市生活内容的公共空间。
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