88种蔬菜打擂台“卷”品质

　　浙江在线8月16日讯（记者 来逸晨 实习生 俞悦）眼下，浙江田间蔬菜进入夏季生产淡季，百姓餐桌上，主要是北方蔬菜和来自本地的山地蔬菜。

　　在15日召开的全省山地蔬菜高质量发展现场推进会暨“2024浙好山地蔬菜”推选活动上，浙江大学、浙江省农科院、省种子管理站等科研单位的专家组成评审团，对来自江山、泰顺等山区种植主体出产的88种时令蔬菜进行评比。

　　有的拿起茄子仔细观察“茄眼”，有的用手指轻压茭白表面感受弹性和韧性，有的切开辣椒直接放进嘴里品尝……评审团对88种时令蔬菜，分茄子、番茄、辣椒、茭白、西瓜5个类别，围绕外观整齐度、色泽、剖面、口感、可溶性固形物等要素，综合遴选出金奖和银奖产品。最终，杭州临安梅大姐农业开发有限公司的“梅大姐”茄子等15款山地蔬菜产品获得金奖，磐安县长红茭白专业合作社的“翠都”茭白等30款高山蔬菜获得银奖。

　　评审期间，多位专家评审表示，随着“微蓄微灌”、设施避雨栽培等山地种植技术的推广，节本增效的同时，浙江山地蔬菜的品质显著上升，夏季“菜篮子”供应蓄水池功能不断强化。

　　“今年夏天前期涝，后期高温，省内平原地区蔬菜长势受阻，减产明显，好在高山地区蔬菜供应量有所上涨，对平抑蔬菜价格起到重要作用。”浙江省农科院蔬菜研究所所长、国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家包崇来评审时说。

　　龙泉茄子最高每斤4.5元，临安杭椒最高每斤13元……记者了解到，今年浙江山地蔬菜行情大好，不少地区的优质品种收购价创新高。据悉，今年浙江山地蔬菜的年度总产值有望突破75亿元，同比增长8%。目前，全省山地蔬菜产业的种植总面积稳定在160万亩上下，适合下一步开发的潜在面积还有400万亩以上，是山区农业增效、农民增收的支柱。

　　“本次所有参评蔬菜都须拥有商标和品牌，这也是为了引导山区菜农走品牌化发展道路，形成‘优质优价’的良好格局。”省农业厅有关负责人表示，接下来将启动全省山地蔬菜品牌推广系列活动，助力各地创建一批省内外市场普遍认可的区域品牌。