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“今年这藕,产量高,又大又白!”

秀洲2万亩莲藕迎来丰收季

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—2024—
10/17
10:35:56
2024-10-17 10:35:56 来源:嘉兴日报 记者 富玲燕 通讯员 闻丹婷

  进入10月中旬,田野里的稻子已经泛黄,一派丰收的景象。这个时候也是鲜藕上市的季节,在秀洲区的莲藕种植基地,当地藕农抢抓农时加紧采挖,把新鲜的莲藕供应市场,丰富百姓的菜篮子。在秀洲区的田间地头,处处洋溢着丰收的喜悦。

  “今年这藕,产量高,又大又白!”近日,记者来到秀洲区王江泾镇民主村看到,莲藕种植大户姚忠保正组织工人在藕田里挖藕。工人们身着防水衣,在水中仔细摸索,一手持着高压水枪,一手顺着藕杆伸入泥塘中,将一根根新鲜的莲藕“揪”出“泥潭”。在高压水枪的加持下,一根根新鲜粗壮的莲藕陆续露出水面,满载莲藕的拉布被拉到岸边,经过装筐、装车后运送到各地市场。

  “现在是挖藕的最佳季节,一天能挖莲藕1700多斤,主要销到上海、杭州等地,由于今年夏季持续高温,因此莲藕产量得到提升,亩产达到3500斤左右,同比增长75%左右。目前每斤的销售价格在1.8元左右,相比去年同期有28%左右的增长。”看着一根根沾满淤泥的莲藕接二连三被挖出来,姚忠保满心欢喜。

  据悉,姚忠保今年共种植了600多亩莲藕,品种以鄂莲5号、鄂莲11号、鄂莲12号、鄂莲13号、珍珠藕为主。“鄂莲13号是我们去年引进的新品种,经过试种产量很高,今年扩大了种植规模,这个品种属于晚熟品种,预计在11月底才能采收。”姚忠保介绍。

  在单纯种植莲藕的基础上,姚忠保还走出农旅融合新路子。夏天,他发展“荷花经济”,种植360亩观赏荷花,形成“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的特色景观,吸引了众多游客,同时还将荷花销售到了上海、杭州等地;秋天,荷花虽凋零,但却是池中莲藕丰收的好季节,他打造了研学基地,让前来参加研学的孩子体验挖藕的乐趣,让他们学习书本上学不到的知识,感受原汁原味的乡村美景。

  近年来,秀洲区依托浙北水乡良好的农业基础和湿地资源,探索发展以莲藕为主的湿地农业,引进推广莲藕种植新品种、新技术、新模式,通过科学管理种植技术,并研发莲藕汁、藕粉、荷叶茶等附加值较高的系列深加工产品,不仅带动农户获得更高的收益,也让莲藕成为地区经济发展的优势主导产业。

  目前,秀洲区莲藕种植面积约2万亩,共有莲藕营销专业合作社1家、莲藕加工企业4家、莲藕种植主体70多户,莲藕年产值1亿余元。“接下来,我们将进一步挖掘莲藕的附加值,拓宽市场销路,就地对藕产品进行深加工,带动一二三产业深度融合,为做大做强特色产业增添新动能。”秀洲区农业农村和水利局相关负责人表示。

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标签:秀洲;莲藕责任编辑:吴珂珺
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