秋天，就得吃点村味美食

　　浙江在线11月11日讯（见习记者 沈晏 通讯员 朱丽莎 赵引飞）连日来，2024年普陀区“礼堂伙伴·四季村韵”暨“我们的村味”活动在展茅街道黄杨尖村路下徐精彩上演。

　　手起刀落，菜已成形；挥勺翻炒，飘香四溢。蚂蚁岛虾皮、沈家门带鱼、展茅林地鸡、东极大黄鱼……10个代表队带着特色村味而来，用精湛的刀工、创意的摆盘，将本土食材烹制成一道道极具地方特色的美味佳肴。“今天做的是东极名菜雪菜黄鱼汤。这是游客在东极必吃的一道菜，也是东极喜宴必有的菜。”东极镇代表队的大厨吴爱琴是民宿业主，厨艺颇受客人好评。蚂蚁岛管委会代表队则上了一道冷油虾皮，这道菜已有三四十年的历史。

　　看点十足的活动，吸引了在舟外国友人特地赶来。“今天的体验感很棒，每道食物背后都有故事。”来自浙江海洋大学的泰国留学生Dew拍了很多“村厨”们比拼的照片和视频，在社交平台分享。活动现场，主题市集、零食巡游、文化走亲等配套活动同样吸引了众多市民游客前来参与。本地美食猜猜猜、捏番薯老鼠团等趣味小游戏，引来喝彩声不断。

　　据了解，“我们的村味”是普陀“礼堂伙伴·四季村韵”的秋季专场活动。近年来，普陀区创设“礼堂伙伴”共建共享体系，聚焦群众精神文化需求，整合全区资源、精准配送服务，不断提升群众的幸福指数。尤其是今年，针对文化礼堂活动多而散、群众参与度不高等问题，普陀区集中发力，为村民量身定制“礼堂伙伴·四季村韵”文化活动。此前已开展春季“我们的村播”、夏季“我们的村运”等系列活动。