杭州本地甘蔗上市了 50元一捆

记者 宋赟 摄

　　虽然杭州还没入秋，但杭州人的胃已经按时“入秋”了。最近的朋友圈里，不少人已经晒出了秋天的第一颗糖炒栗子、秋天的第一顿大闸蟹、秋天的第一锅红烧羊肉、秋天的第一根甘蔗……

　　这两天去临平的红丰农贸市场，记者也发现，甘蔗摊是越摆越多了，而且除了海南甘蔗，浙江江山的甘蔗也已上市，浙江的便宜些，紫皮的15元一根，青皮的18元一根，海南的每根都要贵上几元钱，个头都很大，长得像竹竿一样。

　　但转了一圈都没发现临平本地甘蔗，不过也是，相比高挑的外地甘蔗，本地甘蔗出了名的个矮、节短，不讨人喜欢，但只有吃过它的人，才知道它的清甜。

　　不过，记者向杭南村职业经理人田妙萍打听了下，她说国庆前一天，就看到有村民在村口卖自家种的甘蔗了。

　　趁着假期有空，记者跑了一趟，果然一到荷禹路和杭南路交叉口，就看到一捆捆青色的本地甘蔗，被整齐地摆在村口叫卖。每个摊主的造型也是相当统一，戴着草帽，坐在一辆拉货的小三轮上（旁），甘蔗上面用稻草捆好，下面用塑料袋装好，想来是怕甘蔗上的泥土弄脏买甘蔗人的车。问了几个，都说是杭南村的村民，卖的都是自家种的青皮甘蔗。

　　价格和往年差不多，一捆（10根）50元，买单根也可以，但价格要贵上一倍，10元一根，不过个头明显要大些。

　　记者拿出了还价的本事，以15元的价格成功拿下两根，当即就削皮尝了个鲜。水分很足，也很嫩，但甜度明显还差点。村民说，这是因为甘蔗成熟度还差点，想吃甜甜的甘蔗，可以再耐心等上一两周。

　　有人可能要问了，最近天气热得这么离谱，会影响甘蔗吗？甘蔗是一种喜温性的作物，最近的天气反而能够加快甘蔗成熟的速度，使甘蔗长得更好。但当最低温度降到20℃以下，昼夜温差增大，会更有利于甘蔗累积糖分，变得更甜。巧了不是，这个温度也是桂花喜欢的，所以可以等闻到桂花香再来买，到那时，甘蔗甜度估计就上来了。