磐安暖心举措护好校园餐

　　浙江在线11月18日讯（记者 傅颖杰 通讯员 於宏强）在磐安县实验小学食堂，墙上的一张特殊名单格外醒目：上面详细记录了32名学生的食物过敏信息，如鸡蛋、海鲜、乳制品等。这些细微的特殊饮食需求，被校园食堂细心地纳入每日餐单，确保学生吃得健康、安心。

　　这不是特例，截至11月17日，磐安所有中小学统计的个性化菜单对象共有213人。

　　磐安县教育局立足山区县学校分散、小规模学校多、留守儿童多的实际，以数字化破题、公开化聚力、制度化固本，全面推行暖心菜单，科学定“谱”。磐安将全县学校划分为5个膳食组，邀请营养专家参与制定共享食谱。学校膳食委员会定期收集学生需求，并为过敏、肥胖等学生提供定制餐单，每月与家长沟通更新饮食需求。

　　磐安县教育局局长陈林海介绍，当地学校还优先招聘了26名符合条件的学生家长到子女就读的学校食堂工作，以从业者和监督者的双重身份，深度参与食材验收、清洗、烹饪、分餐的全流程，让校园餐融入“妈妈的味道”。