近日，西湖区保亭社区老年食堂焕新开业。经过一番升级改造，老年食堂成了充满烟火气的“公共客厅”。
“厨房很亮堂，饺子馄饨都是现包现煮的，看着就新鲜。”开业当天，前来“尝鲜”的陈奶奶说。食堂的运营团队，是由社区居民代表组成的“民主评选团”一票一票选出来的。用大伙儿的话说，“我的食堂我来选”。
食堂背后的“掌勺人”，是一对夫妻。老板龚云峰是兰溪人，曾获评“金华十大名厨”。20年前，夫妻俩就在保亭社区开了一家面馆。
保亭社区老年食堂的早餐很丰富，有鸡子馃、萝卜肉圆、大仙菜咸汤圆、油条豆浆等“游埠小吃”，也有小笼包、糖心麻球、鲜肉锅贴、葱油拌面等“杭州风味”。午餐和晚餐，有十来种“小碗菜”，包括腊肉双拼、黄豆猪蹄、肉末蒸蛋、时令蔬菜等，每日现做。食堂也提供杭帮汤面和拌川。
面向外卖小哥、快递员等新就业群体，食堂推出了9.9元的专属套餐（一荤一素一汤+米饭），还开辟了“暖蜂驿站”，备着热水、充电器、雨具。
保亭社区老年食堂
地址：教工路199-3号
营业时间：6:00-20:30
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标签：老年食堂责任编辑：徐茜茜
