杨梅还未熟 监管已先行

　　浙江在线5月25日讯（记者 金汉青 朱银燕 金燕翔 通讯员 朱克斐）眼下，绍兴各地的杨梅已进入果实膨大与着色转色的关键生长期。连日来，绍兴市农业农村部门主动下沉田间地头，深入柯桥、上虞、诸暨等杨梅主产区，靠前开展质量安全专项检测、技术指导与源头管控，以全链条的严密监管护航时令果品安全。已走访杨梅基地53家、各类经营主体192家、收购主体4家，开展定性检测131批次，截至目前合格率100%。

　　在上虞区丰惠镇鑫和生态农业杨梅园，枝头杨梅长势喜人。上虞区农业农村局的工作人员现场采摘杨梅样本，第一时间送至镇农产品质量安全快速检测室。工作人员对脱氢乙酸、甜蜜素、农药残留等关键指标开展胶体金快速检测，即时出结果，全程公开透明。

　　在上虞区驿亭镇虞东生态杨梅园，检测工作更是搬到了杨梅树下。该生态园占地近300亩，并建有设施大棚，工作人员直接在种植基地内开展快速检测。“政府部门从杨梅生长阶段就开展严格检测，我们对杨梅的品质和安全更有信心，消费者也能更放心品尝本地杨梅。”杨梅园负责人赵瑞华说。

　　上虞全区现有杨梅种植面积3.5万亩，拥有水晶杨梅、真山杨梅等特色品种。当地构建起“三级网格+精准检测+全程追溯”的监管体系，近三年杨梅抽检合格率保持100%。为实现全程可追溯，上虞全面推行承诺达标合格证制度，农户检测合格后可自助打印“浙农码”，扫码即可查看种植、用药、检测等全流程信息。

　　柯桥区湖塘街道是绍兴本地杨梅主产区之一，杨梅种植面积近1.3万亩。为破解杨梅保鲜期短的问题，湖塘街道建起杨梅冷链中心，待杨梅成熟，采摘后第一时间进入冷库预冷降温，随后经顺丰冷链当日发出，确保省内主要城市实现“一日达”。

　　全市的监管服务也在同步铺开。连日来，由绍兴市农业农村局农产品质量安全监管处、市农产品检测中心、市经济作物技术推广中心联合组建的专家服务团队，赴各地开展杨梅技术指导暨“送检上门”服务活动。

　　绍兴市农业农村局相关负责人表示，当地打出“宣、检、溯”监管组合拳。一方面发布经营倡议书入户走访宣讲，引导果农规范采摘、安全用药；另一方面组建农技服务团队下沉一线，提供上门检测、技术帮扶；同时依托数字化追溯平台，落实合格证制度，实现来源可查、全程可控。