浙江在线6月11日讯 你有多喜欢美食?有的人喜欢美食,只管吃;而有的人喜欢美食,她会把每一道好吃的东西都记录下来,她的大脑就是一张行走的“美食地图”。在湖城,也有这样两位姑娘,“胖达君”和“小鱼儿”。她们利用业余时间开了一个“湖州吃匠”的美食公众号,专门分享自己的美食经历,没想到还挺受欢迎。
昨天,记者见到了这两位姑娘,“胖达君”顶着丸子头,相机随身带;“小鱼儿”长发披肩,有着江南女子特有的温婉。两人一个拍,一个写,合作无间。
为什么要叫“湖州吃匠”?
“小鱼儿”给出的解释是,这源自湖州方言“吃匠师傅”,就是说这个人很会吃的意思。
“我们喜欢吃,不光吃,有时候也自己做。朋友们想吃什么了,总是会让我们推荐。”“胖达君”告诉记者,今年3月她们和一个朋友闲聊时,对方就建议干脆开个微信号,把自己吃过觉得好,值得推荐的美食都记录下来,跟大家分享。“正好‘小鱼儿’一个人在湖州上班,一日三餐都得自己解决,所以在外面吃饭和叫外卖的机会特别多。平时我们就叫她‘美食地图’,所以这主意我们立马采纳了。 ”“胖达君”说,除了她们两个人,还有几个朋友也有提供内容,只不过大家都是业余时间做这件事,所以一开始公众号经常是不定期推送内容。
只是没想到,从第一天的10几个人关注,到现在已经有700多人关注了。而且第一次推送的《湖州竟藏着这样一家居酒屋?!》点击量就达到了5200多,这给了他们很大动力,所以最近他们尽可能坚持每周更新一条。“因为我们不是商业性质,所以推送内容必须是自己觉得好吃的,这每周一更,还真有点压力呢。 ”“小鱼儿”说,就像他们公众号上功能介绍写的,这是几位湖州吃货自发建立,旨在点评湖州各类美食,让大家用最少的钱吃最美味的东西。所以每次去一家店,她们都是自掏腰包,真正好吃的才会拍照发文。如果不好吃,即使店家免费他们也不做推广。“我们就是一个很纯粹的自媒体平台,推送的就是自己的美食经历。因为精力有限,所以我们以后也会发一些住、玩的实用信息,目的就是给朋友们提供直观的选择。 ”《这几道湖州人的端午“滋味”,你会做吗?》这是6月5日他们最新的一条微信内容,由“胖达君”的妈妈亲手制作了最传统的端午味道,比如油煎老豆腐、白煮肉、绿豆糕等。每一道菜都有详细的制作过程,语言风趣,重点是图片拍得很漂亮,普普通通的一块豆腐,也让人看得口水直流。
两个姑娘未来的打算,就是有和他们一样的“吃匠”加入,一起记录身边的美食,和大家分享。
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