双赢式需求的“菜篮子”文化

　　每天早上5点进市场整理摊位，6点准时迎客，一直忙碌到晚上7点半关门，每天卖出上千斤蔬菜。在这家市场十五六年，蔬菜经营户李雨分每天都踩着相同的节拍，而她也是市场评选的“经营户服务之星”。

　　“我叔叔也在这里卖菜，生意很稳定。”李雨分说道，“不过现在许多年轻顾客都不带钱来买菜，问我能不能用支付宝付钱。”于是，李雨分在摊位显眼处贴出了自己的支付宝账号。

　　“的确，市场在变大变新，消费者需求也在变化。”骆在坤透露，“眼下，我们正在创建‘智慧市场’，要把经营户的秤都换成结合支付宝等支付方式的新秤，还将逐步建立网上交易平台，为消费者提供更加便捷的服务。”

　　杭州市农贸市场行业协会秘书长许柏龄认为，市场与经营户、经营户与顾客，在大量且稳定的日常接触中，建立起彼此间的信任与默契关系。这种信任关系的背后，不仅仅是卖家需要留住客源和买家需要保证货品质量的双赢式需求，还存在着人们对于诚信、沟通等情感文化和心理层面的内在需求。

　　骆家庄农贸市场辐射骆家庄周边近50个居民小区，承担了近8万人的菜篮子重任，也是“浙江省放心农贸市场”创建试点单位。

　　“我们也希望通过关爱式管理，以诚信经营的态度、以热情周到的服务、以安全可靠的食品得到社会各界的认可，从而打造‘健康产业街区’品牌形象。”骆在坤表示。（每日商报）